.....มีเมนูแซบแบบแปลกๆมาฝากพี่น้อง...แกงหน่อไม้ใส่ปลาหมึกแห้ง
วิธีแกงกะแบบเดียวกันกับแกงหน่อไม้แบบอีสานเฮานี่หละ...แต่ใส่ปลาหมึกแห้งลงไปพร้อมๆกับบวบและเห็ด...จากนั้นกะชิมเบิ่งน้ำแกงก่อน ขาดหยังกะปรุงเพิ่มเอา...ปลาหมึกออกเค็มนิดๆและมีกลิ่นตุๆ..สิเฮ็ดให้น้ำแกงมีรสชาติแซบๆ แบบแปลกๆที่เฮาอาจสิบ่เคยชิม...ปลาหมึกที่สิใส่แกงควรเป็นปลาหมึกกล้วยโตบ่ใหญ่..โตใหญ่มันแพง...55
..เสร็จเรียบร้อย..หน้าตาออกมาแบบนี่..แซบ..เมนูนี่บ่เปลืองน้ำปลาแดกปานได๋..ได้ความเค็มของปลาหมึกมาซ่อย...
Bookmarks