หน้าที่ 1 จากทั้งหมด 2 หน้า 12 หน้าสุดท้ายหน้าสุดท้าย
กำลังแสดงผล 1 ถึง 10 จากทั้งหมด 18

ครัวจนแต่เจ๋ง...ใส้กรอกอิสาน

  1. #1

    เมนูอาหาร วิธีทำอาหาร ครัวจนแต่เจ๋ง...ใส้กรอกอิสาน


    ใส้กรอกอิสาน

    ครัวจนแต่เจ๋ง...ใส้กรอกอิสาน

    ส่วนผสม
    *บ่มีส่วนผสมที่แน่นอนเด้อค่ะทุกอย่างกะเอาตามความมักของคนทำ อิอิอิ*

    เนื้อหมูบด
    มันหมูแข็ง
    เกลือ
    พริกไทยป่นเอง
    กระเทียมโขลกหยาบ
    น้ำตาลทราย
    ซีอิ้วขาว
    ข้าวสวยสุกเย็น
    วุ้นเส้นแช่น้ำให้นิ่ม
    ไส้หมู(sausage casing)สั่งซื้อทางออนไลน์ได้เด้อค่ะ

    วิธีทำ

    ครัวจนแต่เจ๋ง...ใส้กรอกอิสาน

    ผสมเนื้อหมูบด มันหมูแข็ง เกลือ น้ำตาล กระเทียม พริกไทย นวดให้เข้ากัน

    ครัวจนแต่เจ๋ง...ใส้กรอกอิสาน

    ใส่วุ้นส้น และข้าวสวย นวดอีกที แล้วยัดไส้หมู ใช้เชือกมัดให้เป็นปล้องๆแล้วเอาเข็มจิ้มๆ เพื่อกันแตกเวลาทอดค่ะ
    เสร็จแล้ว นำไปผึ่งลม ในอุณหภูมิห้อง 1 วัน

    ครัวจนแต่เจ๋ง...ใส้กรอกอิสาน

    พอไส้กรอกได้ที่แล้ว เอามาทอดให้สุก จัดเสริฟคู่กับ ขิง ถั่วลิสงทอด พริกทอด
    และผักอื่นๆตามใจชอบค่ะ

    ครัวจนแต่เจ๋ง...ใส้กรอกอิสาน

    มาเด้อค่ะมากินนำกันครัวจนแต่เจ๋ง...ใส้กรอกอิสาน

    ครัวจนแต่เจ๋ง...ใส้กรอกอิสาน
    แก้ไขครั้งสุดท้ายโดย พล พระยาแล; 02-07-2012 at 15:41. เหตุผล: แก้คำผิดค่ะ


  2. #2
    ท่องเวบ สัญลักษณ์ของ pui.lab
    วันที่สมัคร
    Jul 2006
    ที่อยู่
    โสดไม่มีใครเอา หรือว่าเราไม่เอาใคร
    กระทู้
    10,044
    บล็อก
    8
    ว้าววววว....นำแน๊น้องหน่อย เป็นตาแซบ เมื่อวานซื้อผงแหนมมาแล้ว
    กะว่าจะทำแหนม

  3. #3
    แบ่งปันความรู้และประสบการณ์ สัญลักษณ์ของ ณัฐ ภูไท
    วันที่สมัคร
    Apr 2012
    กระทู้
    845
    เป็นต๋าแซ่บแถะใส้กรอกอิสานขยันเฮ็ดเนาะเจ้าคันมันหลายกะอยากซิมนำยุคือสิเป็นกับแกล้มดีแท้หละ:b-b:b-b:*-:*-

  4. #4
    เจ้าหน้าที่ประชาสัมพันธ์
    ช่างภาพอิสระ
    สัญลักษณ์ของ ฅนภูค่าว
    วันที่สมัคร
    Feb 2010
    ที่อยู่
    นครโคราช บ้านเกิดกาฬสินธุ์
    กระทู้
    1,368
    ป้าดๆเฮ็ดเก่งว่าแมนมือโปร.แมะ เฮ็ดหลายๆส่งมาขายเมืองไทยแนเป็นหยั๋ง สิได่ซื้อแกล้มเบือซั่นดอกหวา..... :b-b :*-

  5. #5
    บ่าววีโก้
    Guest
    เป็นตาเเซบคักใส้กรอกกินกับขิงดองเบิ่งเด้:*-:*-

  6. #6
    ศึกษาหาความรู้ สัญลักษณ์ของ คุณฉุยเลย
    วันที่สมัคร
    Jan 2012
    ที่อยู่
    พระนครศรีอยุธยา
    กระทู้
    411
    เป็นตาแซบคัก กินกับพริกขี้หนูสดนำ

  7. #7
    ศึกษาหาความรู้ สัญลักษณ์ของ lungyai1123
    วันที่สมัคร
    Oct 2008
    กระทู้
    382
    บล็อก
    63
    อร่อยๆๆครับฝีมือไม่ตกเลยแม่ครัวบ้านมหานี่สุดยอดแล้ว

  8. #8
    ฝ่ายบริหารระดับสูง สัญลักษณ์ของ พล พระยาแล
    วันที่สมัคร
    Mar 2008
    กระทู้
    6,941
    ฮ่วย...ไสเบิ่งลองซิมจัก 10 เปาะ เบิ่งก่อนน๊า ซงคือสิแซบแถะ

    ออย...น้ำลายแตกแล่วบาดเนี่ย ....

  9. #9
    ดีเจ นักจัดรายการ สัญลักษณ์ของ นู๋น้อย
    วันที่สมัคร
    Mar 2010
    ที่อยู่
    เมืองชลบุรี(เช่านอน) สีเกด(หม่องเกิด
    กระทู้
    1,360
    บล็อก
    31
    ไส้กรอก.......ตาแซบจ้าแม่ป้า แต่...กินเล่นๆเด้ :b-bบ่กินกับข้าว อิอิ

    แผนกแก้ไขคำผิดทำงานดี เน๊าะจ้าแม่ป้า :l-

  10. #10
    ร่วมถ่ายทอดความรู้สู่สังคม สัญลักษณ์ของ จำปา
    วันที่สมัคร
    Nov 2009
    กระทู้
    1,492
    ตะแซบเนาะค่ะ บ่ายข้าวเหนียวฮ้อนๆ

    หนู๋น้อย..กินเล่นบ่กินกับข้าวระวังเป็นอันนั้นเด้อ อิอิ


Tags for this Thread