กำลังแสดงผล 1 ถึง 10 จากทั้งหมด 18

หัวข้อ: ครัวจนแต่เจ๋ง...ใส้กรอกอิสาน

Threaded View

คำตอบที่แล้วมา คำตอบที่แล้วมา   คำตอบถัดไป คำตอบถัดไป
  1. #1

    เมนูอาหาร วิธีทำอาหาร ครัวจนแต่เจ๋ง...ใส้กรอกอิสาน

    ใส้กรอกอิสาน

    ครัวจนแต่เจ๋ง...ใส้กรอกอิสาน

    ส่วนผสม
    *บ่มีส่วนผสมที่แน่นอนเด้อค่ะทุกอย่างกะเอาตามความมักของคนทำ อิอิอิ*

    เนื้อหมูบด
    มันหมูแข็ง
    เกลือ
    พริกไทยป่นเอง
    กระเทียมโขลกหยาบ
    น้ำตาลทราย
    ซีอิ้วขาว
    ข้าวสวยสุกเย็น
    วุ้นเส้นแช่น้ำให้นิ่ม
    ไส้หมู(sausage casing)สั่งซื้อทางออนไลน์ได้เด้อค่ะ

    วิธีทำ

    ครัวจนแต่เจ๋ง...ใส้กรอกอิสาน

    ผสมเนื้อหมูบด มันหมูแข็ง เกลือ น้ำตาล กระเทียม พริกไทย นวดให้เข้ากัน

    ครัวจนแต่เจ๋ง...ใส้กรอกอิสาน

    ใส่วุ้นส้น และข้าวสวย นวดอีกที แล้วยัดไส้หมู ใช้เชือกมัดให้เป็นปล้องๆแล้วเอาเข็มจิ้มๆ เพื่อกันแตกเวลาทอดค่ะ
    เสร็จแล้ว นำไปผึ่งลม ในอุณหภูมิห้อง 1 วัน

    ครัวจนแต่เจ๋ง...ใส้กรอกอิสาน

    พอไส้กรอกได้ที่แล้ว เอามาทอดให้สุก จัดเสริฟคู่กับ ขิง ถั่วลิสงทอด พริกทอด
    และผักอื่นๆตามใจชอบค่ะ

    ครัวจนแต่เจ๋ง...ใส้กรอกอิสาน

    มาเด้อค่ะมากินนำกันครัวจนแต่เจ๋ง...ใส้กรอกอิสาน

    ครัวจนแต่เจ๋ง...ใส้กรอกอิสาน
    แก้ไขครั้งสุดท้ายโดย พล พระยาแล; 02-07-2012 at 15:41. เหตุผล: แก้คำผิดค่ะ
    LET IT BE...

Tags for this Thread

กฎการส่งข้อความ

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •