....กลับบ้านตอนเข้าพรรษาทีมงานทางศรีเมืองใหม่ได้นกเขาตามธรรมชาติมาฝาก 2 ตัว พร้อมกับตันอ้นอีก 2 ตัว นกเขาก็เลยทําลาบ ส่วนตัวอ้นก็ผัดกระเพรา

.....ตัวอ้นบางท่านอาจจะไม่รู้จัก รูปร่างคล้ายๆหนู และคล้ายตุ่น ขุดรูอยู่ตามรากไผ่ กินรากไผ่เป็นอาหาร รสชาติจะออกมันๆไม่มีกลิ่นเหมือนหนู จะพบมากทางภาคไต้ อยู่ภาคไต้ตัวจะโตเท่าขาผู้ใหญ่ อ้นทางภาคอิสานจะตัวเล็ก แต่ก็แซบคือกัน ครับ



ลาบนกเขาผัดกระเพราอ้น


ลาบนกเขาผัดกระเพราอ้น


ลาบนกเขาผัดกระเพราอ้น


ลาบนกเขาผัดกระเพราอ้น


ลาบนกเขาผัดกระเพราอ้น

ลาบนกเขาผัดกระเพราอ้น



...โปรดติดตามกระทู้ต่อไป งูสิงต้มหม้อทั้งตัวสูตรทางศรีเมืองใหม่ อิอิ