กำลังแสดงผล 1 ถึง 9 จากทั้งหมด 9

แกงคั่วไก่หน่อไม้สดเผ็ดๆร้อนๆ

  1. #1
    แบ่งปันความรู้และประสบการณ์ สัญลักษณ์ของ หนุ่มแก่นนคร
    วันที่สมัคร
    Dec 2009
    ที่อยู่
    สุราษฎร์ธานี
    กระทู้
    52

    แกงคั่วไก่หน่อไม้สดเผ็ดๆร้อนๆ


    สวัสดีครับพี่น้องบ้านมหาทุกๆท่าน มื้อนี่วันอาทิตย์อยู่บ้านกะเลยอยากกินแกงไก่ใส่หน่อไม้สดแบบเผ็ดฮ้อนๆเข้ากับบรรยากาศฝนรินๆ เอามาฝากพี่น้องลองแกงเบิ่ง :l-
    แกงคั่วไก่หน่อไม้สดเผ็ดๆร้อนๆ
    อันดับแรกเตรียมพริกแกงก่อนครับที่เห็นในรูปนั่นโขลกเรียบร้อยแล้วครับ
    ส่วนประกอบพริกแกง.-พริกขี้หนูสด+พริกแห้ง 25-30 เม็ด กระเทียม 2 หัว พริกไทยเม็ดดำ 2 ช้อนชา ตะไคร้ 3 ต้น กระชาย 2 หัว หัวข่า 3 แว่น เกลือผง 1 ช้อนโต๊ะ ที่ขาดไม่ได้คือขมิ้นแกง 2 แง่ง (ทุกอย่างประมาณเอาตามที่ชอบ)โขลกให้ละเอียด และสุดท้ายกะปิแกงใส่ 3/4 ของพริกแกง
    แกงคั่วไก่หน่อไม้สดเผ็ดๆร้อนๆ
    มะพร้าวขูด 1/2 กก.คั้นกะทิ
    แกงคั่วไก่หน่อไม้สดเผ็ดๆร้อนๆ
    เนื้อหน้าอกไก่ 1/2 กก. หน่อไม้สดต้มให้จืด 3-5 ขีด (ตามที่ชอบ) ใบยี่หร่า 15-20 ใบ
    แกงคั่วไก่หน่อไม้สดเผ็ดๆร้อนๆ
    ตั้งกระทิใส่พริกแกงคนให้พริกแกงละลายตั้งไฟให้เดือดพอสุกใส่เนื้อไก่กะว่าไก่สุกดีกะใส่หน่อไม้สดลงไปเดือดอีกเทือชิมรสตามชอบหากออกเค็มกะเติมน้ำตาลทรายเล็กน้อยเอาตามรสที่ชอบ เด็ดใบยี่หร่าฝานบางๆใส่ลงไปปิดฝาหม้อปิดแก๊ส เป็นอันว่าเรียบร้อย
    แกงคั่วไก่หน่อไม้สดเผ็ดๆร้อนๆ
    เรียบร้อยกะล้อมวงแกงเผ็ดหลายแถมผัดถั่วงอกเป็นผักเมือด หมากเขืออ่อนๆ ข้างบ้าน
    แกงคั่วไก่หน่อไม้สดเผ็ดๆร้อนๆ
    หมากเขือคันบ่พอกะเก็บเอาเองเด้อหลังบ้าน
    แกงคั่วไก่หน่อไม้สดเผ็ดๆร้อนๆ
    คันบ่เผ็ดแถมพริกเก็บเอาเอง 555+++


  2. #2
    ดีเจ นักจัดรายการ สัญลักษณ์ของ นู๋น้อย
    วันที่สมัคร
    Mar 2010
    ที่อยู่
    เมืองชลบุรี(เช่านอน) สีเกด(หม่องเกิด
    กระทู้
    1,360
    บล็อก
    31
    มาขอบักพริก ไปตำแจ่ว ดอกจ้า อยากกินแจ่วเห็ดเฟือง พอดีเห็นว่ามีผัดถั่วงอก ของโปรด นำ :l- แกงเผ็ดหน่อไม้ ของดก่อนช่วงนี้

  3. #3
    ศึกษาหาความรู้ สัญลักษณ์ของ suny
    วันที่สมัคร
    Nov 2008
    ที่อยู่
    ภูมิลำเนา มหาสารคาม ทำงาน ประจวบ
    กระทู้
    848
    รอบเฮือนเพิ่นมีครบเบิดเนาะแนวกิน บ่ต้องซื้อเลยแมะบักพริกกะดกคัก หน่อไม้กะคือซิงามเนาะครับ

  4. #4
    ฝ่ายบริหารระดับสูง สัญลักษณ์ของ พล พระยาแล
    วันที่สมัคร
    Mar 2008
    กระทู้
    6,941
    ซี๊ดดดดดดดดดดดดดดด โอ้ยยยย เผ็ดบักพริกกะเหรี่ยงเด้ ซี๊ดดดดดดดดดด เผ็ด

  5. #5
    ศึกษาหาความรู้ สัญลักษณ์ของ คุณฉุยเลย
    วันที่สมัคร
    Jan 2012
    ที่อยู่
    พระนครศรีอยุธยา
    กระทู้
    411
    สะออนหมากพริกเนาะ ดกหลายเก็บกินบ่ทัน

  6. #6
    แบ่งปันความรู้และประสบการณ์ สัญลักษณ์ของ ณัฐ ภูไท
    วันที่สมัคร
    Apr 2012
    กระทู้
    845
    พริกงามคักหลายเนาะกินกับส้มชี้นคือสิเข่ากันคักขนาดเนาะ:*-:*-:*-

  7. #7
    เจ้าหน้าที่ประชาสัมพันธ์ สัญลักษณ์ของ วัฒนชัย หาริโร
    วันที่สมัคร
    Jan 2010
    กระทู้
    884
    ตะแชบเนาะครับอ้าย ยามได๋น้อสิได้พ้อกันอีกไทเฮา

  8. #8
    ศึกษาหาความรู้ สัญลักษณ์ของ lungyai1123
    วันที่สมัคร
    Oct 2008
    กระทู้
    382
    บล็อก
    63
    เป็นตามาฮ่วมวงนำยุแต่ว่าย่านบ่อิ่มกัน555555

  9. #9
    ร่วมกิจกรรมนำความรู้ สัญลักษณ์ของ เซียนเมา
    วันที่สมัคร
    Jun 2009
    ที่อยู่
    Suratthani
    กระทู้
    1,694
    กินแกงเผ็ดๆแบบนี่ต้องผักสดหลายๆ แก้เผ็ดสุดยอด
    เหลียวเบิ่งดินแดงบ่อนปลูกผัก คือสิอุดมสมบูรณ์ดีเนาะ