หน้าที่ 1 จากทั้งหมด 3 หน้า 123 หน้าสุดท้ายหน้าสุดท้าย
กำลังแสดงผล 1 ถึง 10 จากทั้งหมด 21

ต้มโคล้งไก่บ้าน ครัวเซียงเหมี่ยงฯ...

  1. #1
    เจ้าหน้าที่ประชาสัมพันธ์ สัญลักษณ์ของ เซียงเหมี่ยงเมืองสุรินทร์
    วันที่สมัคร
    Dec 2008
    ที่อยู่
    สุรินทร์, ร้อยเอ็ด, และ สปป.ลาว
    กระทู้
    896

    รอบยิ้มพิมใจ ต้มโคล้งไก่บ้าน ครัวเซียงเหมี่ยงฯ...


    สวัสดีครับ ลุง ป้า พี่น้อง บ้านมหาทุกท่านครับ...
    โดนนานเติบเซียงเหมี่ยงฯ บ่มีโอกาส เฮ็ดกับข้าวสู่พี่น้อง ย้อนว่ายากเวียกยากงาน เลี้ยงลูกครับ ฮ่า ๆ ...
    พอดีมื่อวานเซียงเหมี่ยงฯ ได้ไก่บ้านตัวหนึ่ง บ่น้อยบ่ใหญ่ เลยคิดว่าต้มโคล้งสู่น้อง ๆ ที่ทำงานกิน...
    ต้มโคล้งรสชาติต่างจากต้มยำนิดหน่อย บ่จัดจ้านถึงขนาดต้มยำ และ เครื่องต้มต้องคั่วก่อน รวมความเผ็ด กะได้จากพริกแห้งคั่วคือกัน...
    ไก่บ้านที่ได้มาครับ...

    ต้มโคล้งไก่บ้าน ครัวเซียงเหมี่ยงฯ...

    แยกชิ้นส่วนสับพอดีคำ มักคำใหญ่สับต่อนใหญ่ ๆ มักคำน้อย ๆ สับต่อนน้อยจักหน่อย...

    ต้มโคล้งไก่บ้าน ครัวเซียงเหมี่ยงฯ...

    เครื่องต้มโคล้งบ่แตกต่างจากต้มยำครับ หัวตะใคร้ ใบกรูด ข่า หัวหอม แต่คั่วก่อน ตามด้วยบักขามเปียก...

    ต้มโคล้งไก่บ้าน ครัวเซียงเหมี่ยงฯ...

    ตั้งน้ำใส่เครื่องต้มที่คั่วแล้ว ป.ล. หัวหอมคั่วแล้วทุบจักหน่อยเพื่อได้กลิ่นหอม...

    ต้มโคล้งไก่บ้าน ครัวเซียงเหมี่ยงฯ...

    จากนั้นใส่ไก่ลงไปให้สุก ไก่บ้านใช้เวลาต้มโดนกว่าไก่เนื้อฟาร์มจักหน่อย ปรุงรสด้วยน้ำปลา ชิมเอารสชาติตามใจชอบ ใส่บักเขือเทศ ผักหอม ผักชี หอมเป ยกลงครับ...

    ต้มโคล้งไก่บ้าน ครัวเซียงเหมี่ยงฯ...

    ต้มโคล้งไก่บ้าน ครัวเซียงเหมี่ยงฯ...

    ตักใส่ถ้วย หักพริกแห้งคั่วโรยหน้าเพื่อความเผ็ดหอม เชิญแซบนำกันครับ กับต้มโคล้งไก่บ้านครัวเซียงเหมี่ยงฯ ...

    ต้มโคล้งไก่บ้าน ครัวเซียงเหมี่ยงฯ...

    ขอได้รับความของคุณจากครัวเซียงเหมี่ยงฯ เช่นเคย โอกาสหน้าซิพยายามหาเวลาเฮ็ดกับข้าวมาสู่ พี่น้องอีกครับ...
    แก้ไขครั้งสุดท้ายโดย เซียงเหมี่ยงเมืองสุรินทร์; 12-09-2012 at 08:33.


  2. #2
    ผู้ช่วยผู้ใหญ่บ้านมหา
    Mr.Reception
    สัญลักษณ์ของ คนตระการ...
    วันที่สมัคร
    Feb 2008
    กระทู้
    4,718
    โอ้ยยยย มันกะแซบปานหยังละไก่บ้าน น้ำลายไหลนำเลยครับ

  3. #3
    เห็นแล้วกะหิวข้าวเด้เนอะขอซดนำจักคำแนเด้ออ้าย

  4. #4
    กำลังหิวข้าวพอดีเลย จักถ้วยเนาะ

  5. #5
    Membership renewed สัญลักษณ์ของ siranee
    วันที่สมัคร
    Jul 2008
    ที่อยู่
    ลาดกระบัง54(วัดศรีวารีน้อย)
    กระทู้
    986
    ซดเบิ่งจักคำกะนะ คือเป็นตาแซบแท้น้อง

  6. #6
    ไก่โตอ้วนกำลังพอดี...เป็นตาแซบเนาะ เซียงเหมี่ยง...:b-b :l-

  7. #7
    ศึกษาหาความรู้ สัญลักษณ์ของ lungyai1123
    วันที่สมัคร
    Oct 2008
    กระทู้
    382
    บล็อก
    63
    ลุงใหญ่เกิดความสงสัยแล้วเด้อบาดหนิต้มส้ม,ต้มโคล้งมันต่างกันบ่
    หรือว่าแล้วแต่เฮาสิเอิ้นกัน

  8. #8
    ศึกษาหาความรู้ สัญลักษณ์ของ อีหยังสิปานนั้น
    วันที่สมัคร
    Apr 2012
    ที่อยู่
    กระบี่
    กระทู้
    398
    ต้มโคล้งปลาค่อ แถว พิจิตร พิดโลก ซิมแล้วกะวาแม่นคักหลาย
    แต่ต้มโคล้งไก่บ้านยัง บ่ ทันเคยเฮ็ด กะสิไปลองเบิ่ง กะเทื่อนี้ละ :b-b

  9. #9
    เป็นตาแซบ ซดคือสิมีแฮงหลายครับ

  10. #10
    แบ่งปันความรู้และประสบการณ์ สัญลักษณ์ของ ณัฐ ภูไท
    วันที่สมัคร
    Apr 2012
    กระทู้
    845
    เป็นตะแซ่บเนาะต้มไก่แบบนี้กะดี๋รสชาดคือสิถึงใจยุดอกได้กลิ่นสมุนไพลหอมฮวยๆๆๆหั่นหละแนวเครื่องหอมเอาคั่วไฟกอ่นเนาะตะแซ่บครับ:b-b:b-b:*-:*-


Tags for this Thread