กำลังแสดงผล 1 ถึง 8 จากทั้งหมด 8

หัวข้อ: พันธุ์ข้าวของอีสานเฮา

  1. #1
    แบ่งปันความรู้และประสบการณ์ สัญลักษณ์ของ บ่างกะเล็น
    วันที่สมัคร
    Oct 2008
    ที่อยู่
    บ้านม่วง สกล ชลบุรี
    กระทู้
    82

    พันธุ์ข้าวของอีสานเฮา

    พอดีผมไปอ่านเจอในเวป เวปหนึ่งที่เล่าถึงพันธุ์ข้าวต่างๆที่มีอยู่ที่อีสานบ้านเฮา ก็มีพันธุ์ข้าวมากมายหลายอย่าง ผมเลยอยากเห็นและเก็บรักษาพันธุ์ข้าวเหล่านั้น ว่าแต่พี่ชาย อ้าย เอื้อย มีพันธุ์ข้าวหยังแหน่เอามาแบ่งปันให้ผมผู้เกิดใหม่ใหญ่หลังได้เบิ่งแหน่เด้อคับ :l-:l-

  2. #2
    ศึกษาหาความรู้ สัญลักษณ์ของ lungyai1123
    วันที่สมัคร
    Oct 2008
    กระทู้
    3,644
    บล็อก
    63
    ลุงแม้แต่นากะบ่มีนำขะเจ้าดอกได้แต่เบิ่งแต่นำแยงฮูปภาพที่นำมาลงให้เบิ่ง

  3. #3
    ร่วมถ่ายทอดความรู้สู่สังคม
    วันที่สมัคร
    Mar 2007
    กระทู้
    1,212
    พันธุ์ข้าวเก่าๆของอีสานบ้านเฮาที่ตอนนี้หายไปจากหมู่บ้านผมคือ

    ข้าวเจ้า
    - ข้าวเจ้าลอย
    - ข้าวปิ่นแก้ว

    ข้าวเหนียว

    - ข้าวป้องแอ้ว
    - ข้าวกำผาย


    ตะกี้ยุบ้านใส่ข้าวสี่ชนิดนี้ ช่วงหลังมาราคาบ่ดีสู้ทำข้าวมะลิบ่ได้เลยเลิกเฮ็ด มาเฮ็ดข้าวมะลิอย่างเดียว ข้าวพวกนี้ก็เลยหายไปจากหมู่บ้านผมเกือบ 20 ที่บ่เห็นครับ

  4. #4
    ดูแลตรวจสอบเนื้อหา สัญลักษณ์ของ pcalibration
    วันที่สมัคร
    Nov 2008
    ที่อยู่
    เมืองฉะเชิงเทรา(แปดริ้ว)
    กระทู้
    1,883
    บล็อก
    1
    ตอนที่ผมเคยเป็นเกษตรกรช่วงปี 2015-2529

    พันธุ์ข้าวที่เคยปักดำมา
    **ข้าวจ้าว**
    -ข้าวหอมมะลิ

    **ข้าวเหนียว**
    -ข้าวดอ(ข้าวเบา)เกี่ยวก่อน
    -ข้าวหมากหม่วย เม็ดสั้น นึ่งนุ่ม
    -ข้าวหอมนางนวล เม็ดสั้น ฟางข้าวมีกลิ่นหอม
    -ข้าวสันปาตอง เหมาะกับนาลุ่ม เม็ดยาว นิยมปลูกมาก
    -ข้าวก่ำ(ข้าวเหนียวดำ)เหมาะกับนาดอน ดินร่วนปนทราย
    ปัจจุบันอาจสิบ่มีแล้วหรือจั่งกะบ่ทราบได้ เพราะได้ถิ่มคันนาลาคันไถมา20กว่าปีแล้วครับ

    แก้ไขครั้งสุดท้ายโดย pcalibration; 21-11-2012 at 06:49.

  5. #5
    เจ้าหน้าที่ประชาสัมพันธ์ สัญลักษณ์ของ ลุนนี ศรีเกษ
    วันที่สมัคร
    Jun 2009
    ที่อยู่
    ศรีสะเกษ กรุงเทพ จอมเทียนชลบุรี
    กระทู้
    789
    บล็อก
    1
    ไปหาเบิ่งในคนค้นคน/ตอน ตุ๊หล่าง แก่นคำหล้า พิลาน้อยเดอจ้า เพิ่นเก็บพันธุ์ข้าวอีสานไว้หลายยุจ้าเป็นร้อยชื่อเลยจ้า

  6. #6
    ศึกษาหาความรู้
    วันที่สมัคร
    Dec 2007
    กระทู้
    14
    แต่ก่อนคนบ้านเฮาบ่ฮู้จักเบาหวานดอก นับแต่นักวิชาเกินนำพันธุ์ข้าวใหม่มาให่ไทเฮากินนี่แหละ เด็กน้อยสิบกว่าขวบกะเป็นเบาหวานแล่ว ข้าวพันธุ์ใหม่มีแป้งและน้ำตาลสูงแม่นบ่ กลับมากินข้าวพันธุ์เก่าบ้านเฮาดีบ่ ถึงแม้ว่าผลผลิตต่อไร่จะต่ำกว่าข้าวพันธุ์ใหม่

  7. #7
    ดูแลตรวจสอบเนื้อหา สัญลักษณ์ของ หนุ่มลาวสาวขะแมร์
    วันที่สมัคร
    Aug 2012
    ที่อยู่
    รังสิต
    กระทู้
    558
    เคยดำเคยเกี่ยวตอนเด็กๆ ครับ

    ข้าวพม่า ข้าวเหนียว ฟาดยาก
    ข้าวจ้าวแดง เบา ฟาดง่าย เอาไว้เฮ็ดข้าวปุ้น
    ข้าวจ้าวลอย
    ข้าวก่ำ
    ข้าวดอ

    รู้ว่ามีปลูกแต่จำลักษณะไม่ได้แล้ว

    ข้าวป้องแอ้ว
    ข้าวอีน้อยนางนวล

    ถ้ามีเวลาและโอกาส จะพยายามหามาฝากครับ

    ผมเองอ่านเจอ ข้าวอีเตี้ย ทางอุบล ก็อยากได้แนวอยู่ครับ

  8. #8
    ร่วมถ่ายทอดความรู้สู่สังคม
    วันที่สมัคร
    Mar 2007
    กระทู้
    1,212
    ข้าวจ้าวแดงของอ้าย หนุ่มลาวสาวขะแมร์ นี่แม่นข้าวสัมพัน บ่ครับ ผมเคยไปงานแต่งแถวท่าตูม แถวจอมพระ คะเจ้าหุงข้าวมาให้กินสีแดงๆ คะเจ้าเอิ้น ข้าวสัมพัน ครับ

กฎการส่งข้อความ

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •