วันหยุดเสาร์ อาทิตย์ เป็นวันพิเศษที่ปุ้ยต้องทำอาหารทานเอง ตามใจจะของซั่นแหล่ว
วันอาทิตย์นี้เมนูๆๆๆๆๆ ลาบปลาดุก
ลาบปลาดุก
- ปลาดุก ปลาร้า น้ำปลา
- ข้าวคั่ว น้ำปลา ข่า
- ต้นหอม พริกป่น มะขามเปียก มะนาวแทนก็ได้คะ
ลาบปลาดุกสูตรโคราชใช้น้ำมะขามเปียกคะ หรือบักกอก 1 ลูก
ปลาดุกต้มกับน้ำปลาร้า สุกแล้วแกะเนื้อสับให้ละเอียด นำไปตั้งไฟ ปลาดุกสับ
เนื้อจะแข็งเป็นก้อน เติมน้ำที่ต้มปลาผสมลงไปคนให้แตก เติมเครื่องปรุงชิมตามรส
เสริฟ์ด้วยผักข้างเคียง
บ้านมหาดอทคอม เว็บไซต์ส่งเสริม ศิลปะ วัฒนธรรมไทย ศิลปิน ความรู้ออนไลน์
st1: มิตรภาพและรอยยิ้ม กับดีเจคนไกลบ้าน st1:
ขอข้าวเหนียวจักกะติ๊บและสาระพัดผัดสดอีกจาน แซบหลายครับ ลาบปลาดุก
บ่แมนมันเป็นป่นปลาดุกแล้วตี้ปุ้ยหรือว่าทางเมกาย่างไฟบ่ได้เพราะกลิ่นมันแฮงแมนบ่
ทีจริงมันต้องย่างไฟแมนบ่หล่าลาบปลาดุก
เป็นตาเเซบคักเอื้อยปุ๋ยลาบปลาดุกกินกับข้าวเหนียวฮ้อนๆๆเบิ่งเด้อ
อ้างข้อความนี้
Bookmarks