กำลังแสดงผล 1 ถึง 9 จากทั้งหมด 9

หัวข้อ: คั่วกลิ้งเนื้อ

  1. #1
    ท่องเวบ สัญลักษณ์ของ pui.lab
    วันที่สมัคร
    Jul 2006
    ที่อยู่
    โสดไม่มีใครเอา หรือว่าเราไม่เอาใคร
    กระทู้
    8,954
    บล็อก
    9

    คั่วกลิ้งเนื้อ

    วันหยุดตามสไตล์ของปุ้ย หาแนวเล่น แนวกินไปเรื่อยๆ
    ลองทำอาหารทางภาคใต้ คั่วกลิ้งเนื้อ ปุ้ยชอบอาหารใต้
    หลายอย่างคะ เช่นแกงไตปลา คั่วกลิ้งหมู แกงเหลือง
    และอีกหลายอย่าง

    คั่วกลิ้งเนื้อ
    - เนื้อวัว
    - ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด ขมิ้น พริกไทยดำ
    - หัวหอม กระเทียม พริกแห้ง พริกสด
    - กะปิ น้ำปลา คนอร์ผง น้ำมันพืช
    - ผิวมะกรูด (ไม่ได้ใช้ ใช้ผิวมะนาวแทนก็ได้คะ)

    โขลกพริกเครื่องแกงให้ละเอียด นำไปผัดในน้ำมันให้แตก แล้วก็หย่าวเลยพี่น้อง คั่วกลิ้งเนื้อ


    คั่วกลิ้งเนื้อ


    คั่วกลิ้งเนื้อ


    คั่วกลิ้งเนื้อ


    คั่วกลิ้งเนื้อ
    บ้านมหาดอทคอม เว็บไซต์ส่งเสริม ศิลปะ วัฒนธรรมไทย ศิลปิน ความรู้ออนไลน์
    st1: มิตรภาพและรอยยิ้ม กับดีเจคนไกลบ้าน st1:

  2. #2
    ศึกษาหาความรู้ สัญลักษณ์ของ lungyai1123
    วันที่สมัคร
    Oct 2008
    กระทู้
    3,644
    บล็อก
    63
    ระหัสโตนี่น่ารับประทานคักแต่ต้องออกเผ็ดนิดๆ

  3. #3
    ร่วมกิจกรรมนำความรู้ สัญลักษณ์ของ เซียนเมา
    วันที่สมัคร
    Jun 2009
    ที่อยู่
    Suratthani
    กระทู้
    1,450
    ผมเบิ่งว่ามันคล้ายๆผัดเผ็ด ผัดพริกแกงครับผม
    เพราะว่าเวลาผมเฮ็ดคั่วกลิ้งต้องเป็นเนื้อสับครับ แล้วกะคั่วจนแห้งครับ
    แต่เอื้อยปุ้ยเฮ็ดแบบนี่กะน่ากินไปอีกแบบครับ (เห็นแล้วกะหิวเข่าเลย แหะๆ)

  4. #4
    ร่วมถ่ายทอดความรู้สู่สังคม สัญลักษณ์ของ ไผ่หวาน
    วันที่สมัคร
    Jun 2009
    ที่อยู่
    PATTAYA CITY
    กระทู้
    729
    บล็อก
    14
    น่ากินจ้าปุ้ย หิวข้าวเลย...
    พี่กะมักอาหารใต้คือกัน โดยเฉพาะแกงไตปลา เพราะมันกินกับหนมจีนได้

  5. #5
    ศึกษาหาความรู้ สัญลักษณ์ของ suny
    วันที่สมัคร
    Nov 2008
    ที่อยู่
    ภูมิลำเนา มหาสารคาม ทำงาน ประจวบ
    กระทู้
    787
    เห็นแนวกินเที่ยงนี้แล้วครับ เป็นตาแซบแท้ละครับ คือเซียนเมาว่าเนาะครับทางใต้คั่วกลิ้งเป็นเนื้อสับเนาะครับผิดให้แห้ง แต่แนวนี้กะน่ากินคือกันครับ

  6. #6
    แบ่งปันความรู้และประสบการณ์ สัญลักษณ์ของ หนุ่ย..บ่าววีโก้
    วันที่สมัคร
    Jan 2013
    กระทู้
    112
    เป็นตาเเซบคักเอื้อยปุ๋ยกินกับข้าวจ้าวฮ้อนๆๆๆ

  7. #7
    ร่วมถ่ายทอดความรู้สู่สังคม
    วันที่สมัคร
    Mar 2007
    กระทู้
    1,212
    คั่วเป็นชิ้นแบบนี้แซบกั่วขั่วแบบสับละเอียดคับ
    แบบนี้ได้หย่ำต่อนเนื้อนำ
    กินกับข้าวสวยร้อนๆ ผักหลายๆ

  8. #8
    แบ่งปันความรู้และประสบการณ์ สัญลักษณ์ของ หลอดปอดป่อง
    วันที่สมัคร
    Jun 2012
    ที่อยู่
    สุดเขตชายแดน
    กระทู้
    189
    เนื้อติดมันอย่างดี เป็นตาแซบครับ น้องชายล่ะกินแต่คั่วกลิ้งหมูตลาด มีแต่กระดูก 55

  9. #9
    ครีเอทีพ โปรดิวเซอร์ สัญลักษณ์ของ บ่าวข้าวจี่
    วันที่สมัคร
    Dec 2008
    กระทู้
    1,008
    บล็อก
    7
    กลับมาเมืองไทย อย่าลืมมาทำให้กินซักจานเด้อ คุณเฟรนด์

Tags for this Thread

กฎการส่งข้อความ

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •