ลาบเห็ดสามอย่าง
เมนูง่ายๆกินง่ายๆตามประสาคนบ้านนอกคอกนาค่ะ พอมาอยู่ไกลบ้านไกลเมืองก็พอหาส่วนประกอบได้ตามที่มีค่ะ
เครื่องปรุง
- เห็ดสดสามอย่างเท่าที่จะหาได้
- หอมแดง
- ผักชีฝรั่ง
- สะระแหน่
- ต้นหอม
- ข้าวคั่ว
- น้ำมะนาว
- น้ำปลา
- พริกขี้หนูแห้งคั่วบดหยาบ
วิธีทำ
คั่วเห็ดทั้งสามอย่างให้สุก
ปรุงรสด้วยส่วนผสมทั้งหมด
ก็เสร็จแล้วค่ะ ง่ายๆแต่แซบอิหลีเด้อสิบอกหั่ย:l-
Bookmarks