หน้าที่ 1 จากทั้งหมด 2 หน้า 12 หน้าสุดท้ายหน้าสุดท้าย
กำลังแสดงผล 1 ถึง 10 จากทั้งหมด 12

หมากม่วงน้อยจิ้มแจ่วหวาน

  1. #1

    เมนูอาหาร วิธีทำอาหาร หมากม่วงน้อยจิ้มแจ่วหวาน


    หมากม่วงน้อยจิ้มแจ่วหวาน

    หมากม่วงน้อยจิ้มแจ่วหวาน

    บางช่วงนี้ทางบ้านขะน้อย สิมีหมากม่วงน้อยมาขายค่ะ สงสัยคงมาจากทางฟลอริด้า เห็นแล้วคิดฮอดบ้านค่ะ
    หมากม่วง ร่วงหล่นเต็มดินบ่มีไผสนใจเนาะค่ะ ที่บ้านเกิดยายจะปลูกไว้หลายพันธ์ ทั้งใช้เป็นร่มเงา และเอาไว้กินผลค่ะ
    มีทั้งหมากขามหวาน(เคยตกต้นนี้แหละค่ะ ฮ่าๆๆ) หมากเขียบ(น้อยหน่า) กล้วย ต้นสีดา(ฝรั่ง) ต้นไผ่รอบล้อมบ้านอุดมสมบูรณ์
    แม้จะบ่ได้ทำนา ตลอดปียายจะมีอะไรทำค่ะ เย็บเสื่อ เย็บหมอน ต่ำสาดกก ลูกมือก็คือขะน้อยนี่เอง ฮ่าๆๆ ปอกนุ่น ตึงหมอน แหย่สาดเนาะค่ะ
    ที่บ้านจะมีหมอน มีเสื่อ มีสาดกกเต็มห้อง ยายบ่ขายค่ะ เอาไว้แจก เพาะบุญ(เอาไปให้งานบุญแทนซองเงินค่ะ) งานฝีมือของยายจะละเอียดละเมียนละไม
    ใครเห็นจะรู้เลยว่าเป็นฝีมือของยาย โอ้ ลืมตัว จ่มมาหลาย วกมาเรื่องหมากม่วงน้อยจิ้มแจ่วเนาะค่ะ ฮ่าๆๆ

    ส่วนประกอบ

    หมากม่วงน้อย
    พริกขี้หนู
    หอมแดง
    น้ำตาลปิ๊บ
    น้ำปลา
    กุ้งแห้งป่น
    ข้าวคั่วป่น

    วิธีทำ

    1.ล้างหมากม่วงให้สะอาด ให้ยางเหนียวออกให้หมด ปลอกเปลือก ฝานเป็นแผ่นๆ

    หมากม่วงน้อยจิ้มแจ่วหวาน

    2.แล้วก็มาทำแจ่วหวานละลายน้ำตาย ใส่น้ำปลาเคี่ยวให้พอเหนียว ทั้งให้เย็น
    ใส่กุ้งแห้งป่น ข้าวคั่วป่น พริกขี้หนูซอย หอมแดงซอย คนให้เข้ากัน

    หมากม่วงน้อยจิ้มแจ่วหวาน

    3.จัดจานแล้วโหม่มโลดค่ะ อิอิ

    หมากม่วงน้อยจิ้มแจ่วหวาน




  2. #2
    เห็นแล้วนํ้าลายย้อยอยากกินหลายเอื้อย อยู่นี่ด่นๆมีมาขายเทือนึ่ง

  3. #3
    แบ่งปันความรู้และประสบการณ์ สัญลักษณ์ของ ณัฐ ภูไท
    วันที่สมัคร
    Apr 2012
    กระทู้
    845
    คักหลายน้อมื้อหนินอนตื่นมาเข้าบ้านมหาเห็นหมากม่วง นํ้าปลาหวานให่กินเป็นตะแซ่บแถะหนอ่ยทางเมกากะมีกินเนาะแซ่บคือของบ้านเฮายุติคือสิบ่ส้มเนาะน่ากินๆๆๆจ๊ะ

  4. #4
    ฝ่ายบริหารระดับสูง สัญลักษณ์ของ พล พระยาแล
    วันที่สมัคร
    Mar 2008
    กระทู้
    6,941
    ออย หาแนวมาล่อให้น้ำลายแตกแถะน้อบาดเนี่ย

    ยามไปยิงขี่กาปอม ได้บักม่วงแก่นหล่อนมาฝานบาง ๆ กินกับแจ่วบักพริกบ้านเฮากะแซบ

    กินแล้วเข็ดแข่วเป็นฮ่าย แต่กะอยาก

  5. #5
    เห็นแล้วน้ำลายไหลเลยครับ

  6. #6
    แบ่งปันความรู้และประสบการณ์ สัญลักษณ์ของ หลอดปอดป่อง
    วันที่สมัคร
    Jun 2012
    ที่อยู่
    สุดเขตชายแดน
    กระทู้
    206
    เป็นตาแซบหลาย ส้มแข่วแต่เช้าเลยบ่านหนิ

  7. #7
    พอดักำลังแสม น้ำลายแตกพ๊ากๆ

  8. #8
    ศึกษาหาความรู้ สัญลักษณ์ของ lungyai1123
    วันที่สมัคร
    Oct 2008
    กระทู้
    382
    บล็อก
    63
    กะอยากนำเพิ่นอยู่เด้อแต่เข็ดแข่วหลายฮ่าๆๆๆๆๆ

  9. #9
    โอ้ยเห็นแล่ว น้ำลายแตก น้ำลายแตน:*-:*-

  10. #10
    แบ่งปันความรู้และประสบการณ์ สัญลักษณ์ของ หนุ่ย..บ่าววีโก้
    วันที่สมัคร
    Jan 2013
    กระทู้
    127
    เป็นตาเเซบคักนํ้าลายเเตกซวดๆๆครับบ่อได้กินโดนเเล้ว


Tags for this Thread