สุขสันต์วันหยุดคะพี่น้องที่เคารพรักทุกท่าน ซำบายดีกันทุกท่านเนาะคะ
ส่วนฉันก็ซำบายดีเรื่อยๆคือรถขายกับข้าวตอนเช้าๆ ทุกข์บ้างสุขบ้างตามประสา
คนไกลบ้าน ฮ่า วันนี้ขอเสนอน้ำพริกปลกระป๋องผัด ง่ายดีคะ แฮ่ะๆ
น้ำพริกปลากระป่องผัด
- ปลากระป๋อง
- พริกแห้งคั่วป่น
- กระเทียม
- ใบมะกรูดหั่นฝอย
- มะเขือเทศ
- ผักชี
- น้ำปลา ซอส
- น้ำตาลทรายนิดนึง
- น้ำมันพืชสำหรับผัดพริก
ปลากระป๋อง และวัตถุดิบส่วนประกอบ ใช้แต่เนื้อปลา
พริกป่น โขลกรวมกับปลาพอหยาบ
กระเทียมทุบเจียวกับน้ำมัน พอสุกนำปลาที่โขลกกับพริกผัดให้เข้ากัน ช่วงที่ผัดพริกจะ
แห้ง เติมน้ำซอสปลากระป่อง น้ำเปล่านิดนึงให้เข้ากัน มะเขือเทศ ใบมะกรูด ผักชี ปรุงรส
ตามชอบ หย่าวเลยคะ :,1-
ทานกับผักสดแครอทหั่น บลอคโคลี่สด แตงกวา สุดยอดจ้า
:*- เวบบ้านมหาเพื่อเสนอผลงาน และแขกผู้มาเยี่ยมชมจ้า
Bookmarks