กำลังแสดงผล 1 ถึง 2 จากทั้งหมด 2

ส้มตำผักบุ้งไทยทอด

  1. #1
    ร่วมถ่ายทอดความรู้สู่สังคม สัญลักษณ์ของ jinnawat90
    วันที่สมัคร
    Mar 2013
    กระทู้
    642

    ส้มตำผักบุ้งไทยทอด


    ก้านผักบุ้งไทย หั่นเป็นฝอยๆ นำไปชุบแป้งทอดกรอบ ราดด้วยน้ำส้มตำไทย

    ส้มตำผักบุ้งไทยทอด

    ก้านผักบุ้งไทยเอามีดหั่นก้านต้นหอมยักษ์ที่ซื้อมาจากร้านไดโซะ หั่นทำเป็นก้านผักบุ้งฝอย จัดการแช่น้ำ เพื่อให้เป็นเส้นโค้ง ดูสวยงาม

    ส้มตำผักบุ้งไทยทอด

    เอาแป้งสาลีลงไปคลุก

    ส้มตำผักบุ้งไทยทอด

    จัดการผสมแป้งทอดกรอบ โดยใช้แป้งสาลี 2/3 ส่วน แป้งข้าวเจ้า 1/3 ส่วน ผสมกัน เติมน้ำเย็น
    เอาก้านผักบุ้งที่คลุกแป้งลงไปผสม

    ส้มตำผักบุ้งไทยทอด

    นำไปทอด

    ส้มตำผักบุ้งไทยทอด

    ส้มตำผักบุ้งไทยทอด

    เครื่องส้มตำไทย มะเขือเทศ ถั่วฝักยาว

    ส้มตำผักบุ้งไทยทอด

    จัดการตำส้มตำไทยใส่ถ้วย จัดผัดบุ้งทอดรอบๆ

    ส้มตำผักบุ้งไทยทอด

    ส้มตำผักบุ้งไทยทอด

    ส้มตำผักบุ้งไทยทอด

    แหล่งที่มา http://pantip.com/topic


  2. #2
    ศึกษาหาความรู้ สัญลักษณ์ของ suny
    วันที่สมัคร
    Nov 2008
    ที่อยู่
    ภูมิลำเนา มหาสารคาม ทำงาน ประจวบ
    กระทู้
    848
    มีฝีมือทางการดัดแปลงอาหารอิหลีครับ ขอบคุณเดี๋ยวลองเฮ็ดกินครับ