หน้าที่ 1 จากทั้งหมด 2 หน้า 12 หน้าสุดท้ายหน้าสุดท้าย
กำลังแสดงผล 1 ถึง 10 จากทั้งหมด 11

แกงฟักทองใส่เห็ดฟางและบวบ

  1. #1
    Recipes And Cooking สัญลักษณ์ของ พวงพะยอม
    วันที่สมัคร
    Feb 2013
    ที่อยู่
    New York,U.S.A.
    กระทู้
    1,112
    บล็อก
    2

    แกงฟักทองใส่เห็ดฟางและบวบ




    สวัสดีจ้าธุจ้าพี่น้องบ้านมหาทุกท่าน
    อากาศช่วงนี้บนเกาะLong Island มีฝนตกพรำจ้า เอื้อยได้เฮ็ดแกงผักรวมมิตรสามอย่างใส่น้ำใบย่านาง พอได้ซดน้ำฮ้อนๆคล่องคอดีน้อจ้า
    แต่ขาดใบแมงลักใส่นำ ได้แต่ต้นหอมเด้อจ้า

    เครื่องปรุงและส่วนผสม

    ฟักทองปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้น 1 ถ้วย
    บวบฝรั่งปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้น 1 ถ้วย
    เห็ดฟางผ่าครึ่งซีก 1 ถ้วย
    น้ำใบย่านาง 1 กระป๋อง
    ตะไคร้ 2 ต้น
    พริกขี้หนูสด 8 เม็ด
    หอมแดง 2 หัว
    ต้นหอมหั่นเป็นท่อน 1 ถ้วย
    น้ำปลาร้า 2 ช้อนโต๊ะ
    น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
    เกลือ 1 ช้อนชา
    ใบแมงลัก บ่มีจ้า

    วิธีทำ
    เตรียมทุกอย่างให้พร้อม

    แกงฟักทองใส่เห็ดฟางและบวบ
    ตำพริกขี้หนูกับหอมแดง ใส่เกลือตำไปด้วย
    ตั้งหม้อใส่น้ำผสมน้ำใบย่านาง เมื่อน้ำเดือดใส่ตะไคร้และพริกตำ

    แกงฟักทองใส่เห็ดฟางและบวบ

    ใส่ฟักทองลงไปต้มก่อนเพราะสุกยากกว่า
    แกงฟักทองใส่เห็ดฟางและบวบ

    ใส่บวบตาม และใส่เห็ดฟางเป็นลำดับสุดท้าย

    แกงฟักทองใส่เห็ดฟางและบวบ

    ปรุงรสด้วยน้ำปลาร้าและน้ำปลา ใส่ต้นหอมโรยหน้า ปิดไฟทันทีจ้า

    แกงฟักทองใส่เห็ดฟางและบวบ

    เสริฟร้อนๆซดคล่องคอในวันฝนตกน้อจ้า

    แกงฟักทองใส่เห็ดฟางและบวบ

    แกงฟักทองใส่เห็ดฟางและบวบ

    แกงฟักทองใส่เห็ดฟางและบวบ
    ขอบคุณธุจ้าเวบบ้านมหา
    ขอบคุณธุจ้าผู้อ่านทุกท่านเด้อจ้า
    แก้ไขครั้งสุดท้ายโดย พวงพะยอม; 05-09-2013 at 17:04. เหตุผล: เพิ่มคำจ้า


  2. #2
    เจ้าหน้าที่ประชาสัมพันธ์ สัญลักษณ์ของ เซียงเหมี่ยงเมืองสุรินทร์
    วันที่สมัคร
    Dec 2008
    ที่อยู่
    สุรินทร์, ร้อยเอ็ด, และ สปป.ลาว
    กระทู้
    896
    กับข้าวบ้านเฮาบ่ขาดเลยเนาะครับเอื้อย...

    เห็นแล้วกะหิวข้าวครับบาดนี้ ฮ่า ๆ ๆ ...

  3. #3
    Recipes And Cooking สัญลักษณ์ของ พวงพะยอม
    วันที่สมัคร
    Feb 2013
    ที่อยู่
    New York,U.S.A.
    กระทู้
    1,112
    บล็อก
    2
    สวัสดีจ้าน้องเซียงเหมี่ยงฯ

    อาหารบ้านเฮากินแล้วหุ่นดีน้อจ้า น้ำหนักเอื้อยลดลงไป 10 ปอนด์แล้ว
    ชั่งเบิ่งมื้อนี้ดีใจหลายจ้า

    มากินนำกันเด้อจ้า
    ขอบคุณหลายๆที่น้องเซียงเหมี่ยงแวะมาทักทายเอื้อย ดีใจและมีกำลังใจหลายจ้า
    :*-

  4. #4
    ท่องเวบ สัญลักษณ์ของ pui.lab
    วันที่สมัคร
    Jul 2006
    ที่อยู่
    โสดไม่มีใครเอา หรือว่าเราไม่เอาใคร
    กระทู้
    10,045
    บล็อก
    8
    แกงเห็ด สุดยอดเลยคะปุ้ยชอบเห็ด แกง ทำซุปเห็ด น้ำพริก ไม่เคยเบื่อเนาะพี่

  5. #5
    ศึกษาหาความรู้ สัญลักษณ์ของ lungyai1123
    วันที่สมัคร
    Oct 2008
    กระทู้
    382
    บล็อก
    63
    อาหารการกินกะเก่งทุกอย่างเน๊าะครับและพ่อบ้านเพิ่นจั๊งหุ่นดีหละแหมแมนบ่ครับน้าพวง

  6. #6
    Recipes And Cooking สัญลักษณ์ของ พวงพะยอม
    วันที่สมัคร
    Feb 2013
    ที่อยู่
    New York,U.S.A.
    กระทู้
    1,112
    บล็อก
    2

    มีรูปภาพประกอบ

    สวัสดีจ้า
    น้องปุ้ย :) เอื้อยก็มักเห็ดคือกันจ้า เอามาแกง ลาบ ผัด ได้ทุกแนวน้อจ้า

    ธุจ้าคุณลุงใหญ่ :) พ่อบ้านเพินลดน้ำหนักได้หลายคือกันจ้า พากันกินผัก ผลไม้หลายๆกว่าพวกแป้ง ไขมันน้อจ้า

    :*-:*-

  7. #7
    ซดฮ้อนๆ ปั้นเข่าเหนียวนำ คือสิเป็นตะแซบแฮงครับผม

  8. #8
    ศึกษาหาความรู้ สัญลักษณ์ของ มาลัยศรี
    วันที่สมัคร
    Oct 2012
    ที่อยู่
    ฺกรุงเทพฯ
    กระทู้
    80
    บล็อก
    1

    แกงเห็ดใส่ฟักทอง

    พึ่งฮู้ว่าต้องใซ่ใบน้ำยานางแกงเห็ดแหม๋ สิเฮ็ดกิน..มักเห็ดคัก

  9. #9
    Recipes And Cooking สัญลักษณ์ของ พวงพะยอม
    วันที่สมัคร
    Feb 2013
    ที่อยู่
    New York,U.S.A.
    กระทู้
    1,112
    บล็อก
    2
    สวัสดีจ้าน้องมาลัยศรี

    แกงเห็ดใส่ใบย่านาง ลองแกงเบิ่งเด้อจ้า แซ่บอีหลีจ้า

    ขอบคุณที่แวะมาให่กำลังใจแม่ครัวฝึกหัดเด้อจ้า ถ่ามักของหวานก็เชิญเข้าไปยามกันแน้เด้อจ้า
    :*-

  10. #10
    ครีเอทีพ โปรดิวเซอร์ สัญลักษณ์ของ บ่าวข้าวจี่
    วันที่สมัคร
    Dec 2008
    กระทู้
    1,172
    บล็อก
    7
    ..มาขอชิมนำเอื้อย จักถ้วยครับ..


Tags for this Thread