สวัสดีรอบดึกคะพี่น้องบ้านมหาทุกท่าน อยากกินขนมจีนน้ำำปราร้าต้ม เมนูนี้ไม่ได้กินมานาน
สมัยทำงานโรงงานใหม่ๆ เพื่อนๆทำกินกันบ่อยมาก (เพราะไม่มีตังค์จะซื้อกินประหยัด)ขนมจีนน้ำปลาร้าต้ม สูตรง่ายๆ
หวนรำลึกถึงความหลัง ขนมจีนน้ำปลาร้าต้ม...

ขนมจีนน้ำปลาร้าต้ม สูตรง่ายๆ

ขนมจีนน้ำปลาร้าต้ม
- เส้นขนมจีนจากเวียดนาม
- ปลาร้า 3-4 ตัว
- หัวหอม
- ข่า
- ตะไคร้
- ใบมะกรูด
- กระชาย
- ต้นหอม
- ซอสภูเขาทอง
- ผักกระหล่ำปลี แตงกวา

ผักถั่ว พริกป่น ใส่ต้นหอม ผักชีนำ โอ๊ยแซบๆ อิ อิ

จานแรก


ต่อด้วยจานที่สอง ขนมจีนน้ำปลาร้าต้ม สูตรง่ายๆ


หัวหอม ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด กระชาย


ตัวจุดไฮไลท์


ต้นหอม


หย่าวเลยจ้า


กลิ่นหอมชวนใจได้ที่ เติมต้นหอม น้ำปลา ซอส ลงไป


ไม่ได้กินมานาน สมใจข้าน้อย:b-b



:*- เวบบ้านมหา.คอม สำหรับเนื้อที่ และแขกพี่น้องเข้ามาเยี่ยมชมเติมกำลังใจจ้า