สวัสดีคะพี่น้องบ้านมหา มาแล้วคะแม่ครัววันหยุด ถึงจะไม่ค่อยมีเวลา แต่ว่าเรื่องกิน
เรื่องใหญ่ เรื่องตายเรื่องเล็ก เรื่องเซ็กเรื่องจ้อย 55555+ เมนูดิบๆ มักคัก ปลาดิบ
ปลาแดก ปลาซูชิ ถ้าไม่กลัวท้องเสียหย่าวเลย
ซกเล็กๆ
- เนื้อวัว
- พริกป่น
- ข้าวคั่ว
- ข่า
- ตะไคร้
- กระเทียม
- ใบมะกรูด
- หัวหอม
- ต้นหอม
- น้ำปลา
- น้ำมะนาว
- ผงคนอร์ 1 ช้อนชา
วัธีทำ
1. หั่นเนื้อวัวชิ้นบางๆ
2. ตำตะไคร้ ข่า กระเทียม ให้ละเอียด
3. นำส่วนผสมทั้งหมด พริกป่น ข้าวคั่ว น้ำปลา มะนาว ใบมะกรูด หัวหอม ต้นหอมปรุงรสเลยคะ
หั่นได้เท่านี้หล่ะ
ปรุงตามชอบ
ดิบพอหรือยัง
ดิบไม่พอต้องมีพริกดิบตามด้วย กระเทียมครึ่งโล ฮ่า
Bookmarks