สวัสดีเจ้าพี่น้องที่ฮักและคิดฮอดทุกท่าน วันนี้แม่ครัวหัวฟูมาแล้วจ้า ผัดเนื้อบล็อคโคลี่
เมนูคิดตามประสาแม่ครัวหัวฟู ฮ่า

เนื้อผัดบล็อคโคลี่

เนื้อผัดบล็อคโคลี่
- เนื้อวัวหั่นเป็นชิ้น
- บล็อคโคลี่
- หอมหัวใหญ่หั่นเฉียง
- กระเทียมสับ
- ซอสซีอิ๊วขาว
- น้ำมันหอย
- ไวน์แดง นิดนึง
- น้้ำมันพืช

วิธีทำจ้า
- หั่นเนื้อวัวเป็นชิ้น นำไปหมักกับน้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว ไวน์แดง 1 ชม.
- สับกระเทียมให้ละเอียด นำไปเจียว ตามด้วยเนื้อที่หมักไว้ ผักที่เตรียมไว้
ชิมเลยจ้า ถ้ารสจืดไปนิดเติมซอส น้ำมันหอย จ้า

เตรียมหมักเนื้อ
เนื้อผัดบล็อคโคลี่

ผัดสุกเรียบร้อย หย่าวๆ
เนื้อผัดบล็อคโคลี่