กำลังแสดงผล 1 ถึง 2 จากทั้งหมด 2

ยำพริกหนุ่ม

  1. #1
    ท่องเวบ สัญลักษณ์ของ pui.lab
    วันที่สมัคร
    Jul 2006
    ที่อยู่
    โสดไม่มีใครเอา หรือว่าเราไม่เอาใคร
    กระทู้
    10,044
    บล็อก
    8

    ยำพริกหนุ่ม


    วันหยุดไม่มีอะไรทำ เล่นแต่เกมส์ ปวดหัว ปวดตา เล่นเกมส์ไม่ผ่านก็มาทำอาหาร ชีวิตในวันหยุดจ้า
    ส่วนลุงข้าน้อยไม่ต้องถามถึง ไปทะเลว่ายน้ำตั้งแต่เช้าเย็นๆถึงกลับบ้าน สบายใจเฉิบต้มน้ำปลาได้
    เมนูคิดเองอีกแล้วจ้า ยำพริกหนุ่ม พริกเขียวลูกยาวๆอ้วนๆ

    ยำพริกหนุ่ม


    ยำพริกหนุ่ม
    - พริกหนุ่ม พริกหยวก
    - หัวหอมหั่น
    - ผักชีเลื่อย/ผักหอมเป
    - น้ำปลาต้ม
    - มะนาว
    - น้ำปลา

    วิธีทำจ้า
    1. นำพริกหนุ่มไปย่างให้สุก
    2. เมื่อสุกได้ที่พักทิ้งไว้ ลอกผิวให้เกลี้ยง นำไปฉีกเป็นเส้น
    3. ปรุงรสจ้า น้ำปลาร้าต้ม มะนาว น้ำปลา หัวหอม ผักชีเลื่อย อร่อยมากๆคะ


    พริกที่ย่างแล้ว นำมาฉีกเป็นเส้น
    ยำพริกหนุ่ม


    ปรุงรสเลยจ้า น้ำปลาร้า มะนาว น้ำปลา ผักชี
    ยำพริกหนุ่ม

    ถ้าต้องการเผ็ดๆ พริกเขียวเม็กซิโก รับรองเผ็ดมาก
    ยำพริกหนุ่ม


  2. #2
    แบ่งปันความรู้และประสบการณ์ สัญลักษณ์ของ sugar-51
    วันที่สมัคร
    Feb 2009
    กระทู้
    150
    แปลกดีครับ แต่ว่ารู้สึกจะขาด ผงนัว เด้ ครับ แต่ก็เป็นตาแซป เดี๋ยวสิลองเฮ็ดเบิ่งครับ ที่แน่ๆๆ ผมบ่พลาดผงนัว หรอกครับ 55


Tags for this Thread