กำลังแสดงผล 1 ถึง 3 จากทั้งหมด 3

ต้มยำปลาแซลมอล

  1. #1
    ท่องเวบ สัญลักษณ์ของ pui.lab
    วันที่สมัคร
    Jul 2006
    ที่อยู่
    โสดไม่มีใครเอา หรือว่าเราไม่เอาใคร
    กระทู้
    10,045
    บล็อก
    8

    ต้มยำปลาแซลมอล


    สวัสดีงามๆคะพี่น้องห้องครัวที่น่ารัก มาแล้วคะแม่ครัววันหยุดวันนี้ทำต้มยำปลาคะ
    ไม่ได้ทำมานาน แซบเวอร์ตามเคย เผ็ด เปรี้ยว เค็มนิดๆ รสชาดอาหารไทยๆ+โคราชา


    ต้มยำปลาแซลมอล


    ต้มยำปลาแซลมอล
    - เนื้อปลาแซลมอลหั่นเป็นชิ้น 4 เหลี่ยม+ลูกเต๋า
    - พริกสด
    - มะขามเปียก
    - ต้นหอม
    - หัวหอม
    - ผักชี
    - ใบมะกรูด
    - ข่า
    - ตะไคร้
    - เกลือ
    - มะเขือเทศ
    - เกลือ
    - ซอสภูเขาทอง
    - คนอร์ไก่ครึ่งก้อน

    วิธีทำคะ
    1. ก่อนอื่นก็ทำความสะอาดล้างปลาแล้วก็หั่นเป็นชิ้นนะคะ
    2. ตั้งน้ำใส่เกลือนิดนึง คนอร์ ตะไคร้ ใบมะกรูด หัวหอมทุบ ข่า มะขามเปียกบิใส่สักหัวนิ้วโป้ง
    3. น้ำเดือดได้ที่เติมเนื้อปลา ไม่ต้องคนแรงนะคะ เติมต้นหอม ผักชี พริกสดบุบ มะขือเทศชอบเค็มเติมซอส เกลือ น้ำปลาไม่ต้องคะจะทำให้ปลาคาว ชิมตามชอยจ้า

    เนื้อปลาหั่นแบบนี้คะ
    ต้มยำปลาแซลมอล

    ถ้าชอบเปรี้ยวๆ บีบมะนาว พริกบุบ ชิมนอกรอบอีกครั้ง
    ต้มยำปลาแซลมอล

    ต้มยำกับขนมจีนเคยลองหรือยังคะ ถ้าไม่เคยลองคะแซบๆ จะเป็นต้มยำไก่ รวมมิตร ลองแล้วจะติดใจ
    ต้มยำปลาแซลมอล


  2. #2
    ดูแลตรวจสอบเนื้อหา สัญลักษณ์ของ wundee2513
    วันที่สมัคร
    Aug 2006
    ที่อยู่
    ตามภารกิจ
    กระทู้
    1,167
    บล็อก
    11
    อยากกดไลค์ทุกต่อนปลาที่อยู่ในจานเลย (อยาก)พูด ถาม ว่าอ้ายน้องบ้าเฮาไปใสเหมิดบางกระทู้ไม่มีคำขอบคุณเลย น้ำใจนะมีไหมพี่น้อง คนบ้านเดียวกันนะ....

  3. #3
    ท่องเวบ สัญลักษณ์ของ pui.lab
    วันที่สมัคร
    Jul 2006
    ที่อยู่
    โสดไม่มีใครเอา หรือว่าเราไม่เอาใคร
    กระทู้
    10,045
    บล็อก
    8
    ขอบคุณที่แวะมาถามไถ่จ้าผู้หมวด คิดว่า1.พี่น้องบ้านเฮาคงซิยากเวียก 2. เล่นอยู่เฟชบุ๊ค 3. ประหยัดพื้นที่เวบบ้านมหา 4. บ้านเงียบย่านผีหลอกจ้า ฮ่า เอิ๊กสฺ์


Tags for this Thread