ก๊าซพลังงานหุงต้มอาหารสำหรับรัฐแคลิฟอร์เนีย เป็นก๊าซธรรมชาติของเหลว ไม่มีสี ไม่มีกลิ่น จึงต้องผสมกลิ่น
โพลเพนเพื่อให้ทราบแก๊ซรั่ว ลืมปิดแก๊ซ ที่แคลิฟอร์เนียสายท่อแก๊ซก็ต่อเหมือนกับท่อประปา ท่อน้ำขนาดใหญ่
เดินสายท่อเล็กต่อเข้าบ้าน แก๊ซถูกมากฉันจ่ายตกเดือนละประมาณ 20 เหรียญ ( 700 บาท) ต่อเข้าห้องครัว ห้องน้ำ
พอดีว่าเมื่อวานเปลี่ยนเตาใหม่ เตาเก่าฉันทำพังเห็นห้องครัวต่างแดนเค๊าใช้แป้งสาลี ขัดเตาทำความสะอาดเตา น้ำมัน
ฉันก็ลองทำบ้าง แป้งเข้าไปอุดรูไฟไฟออกไม่เสมอกันโดนดุหูชาเลยคะ 55555+
ยกของเก่าออก สายท่อแก๊ซสีเหลืองคะ ต่อเข้าหัวเตาเหมือนต่อท่อน้ำประปา
หัวเตาหกหัว ไฟจะออกตามรู
จากนั้นก็ปิดฝาคอบ ขาตั้งหม้อ กะทะ
เรียบร้อยคะ เปลี่ยนไม่ยาก แต่ที่สำคัญช่องใส่ต้องตัดพอดีกับหัวเตาไม่งั้นมันไม่เข้าหรือเอียง
ช่องดูดอากาศเวลาต้มปลาร้า แกงอ่อม ทอดปลาทู
คราวนี้ต้องระวังเรื่องการทอด เพราะน้ำมันกระเด็นขัดออกยากคะ
Bookmarks