สวัสดีงามๆคะพี่น้องห้องครัวที่น่ารักและคิดฮอดมาแล้วค่ะแม่ครัววันหยุดวันนี้ก็ขอเสนอเมนูไทยๆ
หมูผัดพริกแกงเผ็ดๆทานกับข้าวสวยร้อนๆ หมูผัดพริกแกงแม่ครัวผัดบ่อยมากชอบค่ะผัดกับหมูสามชั้น
หรือไก่มีหนังนิดๆ แซบเวอร์ เอาแต่ภาพมาให้ดูนะคะส่วนคลิปทำอาหารเขาทำกันเยอะแล้ว ส่วนฉัน
ขอทำคลิปนกก็พอค่ะ ฮ่า

หมูผัดพริกแกงถั่วฝักยาว

หมูผัดพริกแกงถั่วฝักยาว
- หมูติดมันหั่นเป็นชิ้น
- พริกแกงเผ็ด 2 ช้อนโต๊ะ
- ถั่วฝักยาวหั่นแฉบ เฉียงตามชอบ
- พริกชี้ฟ้า หรือพริกสดหั่นแฉบ
- ใบมะกรูด 2 ใบ หั่นบางๆ
- น้ำตาลปี๊บ หรือน้ำตาลทรายแดง
- น้ำมันพืชสำหรับผัด

วิธีทำค่ะ
1. นำพริกแกงเผ็ดผัดกับน้ำมันพืชจนแตก เติมน้ำตาลผัดให้เข้ากัน เติมหมูผัดจนสุก ใส่ถั่ว ใบมะกรูด พริกชี้ฟ้า
ชิมตามชอบจ้า

ผัดๆๆๆ
หมูผัดพริกแกงถั่วฝักยาว

ใกล้สุกแล้ว
หมูผัดพริกแกงถั่วฝักยาว

ตักถ่ายรูปจ้า อร่อยมากๆขอบอก หมูผัดพริกแกงถั่วฝักยาว
หมูผัดพริกแกงถั่วฝักยาว