กำลังแสดงผล 1 ถึง 4 จากทั้งหมด 4

ผัดเผ็ดเนื้อ

  1. #1
    ท่องเวบ สัญลักษณ์ของ pui.lab
    วันที่สมัคร
    Jul 2006
    ที่อยู่
    โสดไม่มีใครเอา หรือว่าเราไม่เอาใคร
    กระทู้
    10,058
    บล็อก
    8

    ผัดเผ็ดเนื้อ


    สวัสดีงามๆค่ะพี่น้องครัวที่น่ารักและเวบมาสเตอร์สุดเท่บ้านมหา มาแล้วค่ะแม่ครัววันหยุดวันนี้ก็ขอเสนอเมนูเผ็ด
    แซบ ร้อนแรง ผัดเผ็ดเนื้อค่ะทานกับข้าวสวยร้อนๆหรือข้าวเหนียวก็เข้ากันดีน่ะ

    ผัดเผ็ดเนื้อ

    ผัดเผ็ดเนื้อ
    - เนื้อวัวติดมันนิดๆผัดอร่อยค่ะหั่นเป็นชิ้น
    - พริกแกงเผ็ด 1 ช้อนโต๊ะ
    - พริกชี้ฟ้าหั่นแฉลบ
    - ใบกะเพรา
    - พริกไทยสด
    - ใบมะกรูดสัก 3 ใบ ฉีกเป็นชิ้น
    - น้ำตาลทรายใส่นิดนึงพอ
    - น้ำมันหอย/ซอส/น้ำปลา แล้วแต่จะใส่เพิ่มเติมค่ะ

    วิธีทำจ้า
    1. หั่นเนื้อเป็นชิ้นนำไปผัดพอสุกเติมพริกแกงเผ็ดผัดให้พริกแกงแตกจะเติมน้ำมันพืชด้วยแล้วแต่ชอบค่ะ
    2. เนื้อกับพริกแกงผัดเข้ากันดีแล้วเติมผักเลยจ้า ใบกะเพรา ใบมะกรูด พริกไทยสด พริกชี้ฟ้าหั่น ผัดๆ แล้วก็เติมเครื่องปรุงค่ะ

    เนื้อติดมันนิดๆนำไปผัดให้สุกสูตรฉันไม่ใส่น้ำมันพืชค่ะเพราะเนื้อติดมันอยู่แล้ว ผัดกับพริกแกงเผ็ดจนแตก
    ผัดเผ็ดเนื้อ

    เติมผัก เครื่องปรุงที่เตรียมไว้ ผัดๆ
    ผัดเผ็ดเนื้อ

    สุกแล้วจ้าตักข้าวรอซิค่ะจะรออะไร ผัดเผ็ดเนื้อ
    ผัดเผ็ดเนื้อ

    แล้วก็ตักถ่ายรูปค่ะ
    ผัดเผ็ดเนื้อ


  2. #2
    แบ่งปันความรู้และประสบการณ์ สัญลักษณ์ของ sugar-51
    วันที่สมัคร
    Feb 2009
    กระทู้
    150
    เป็นตาแซป แท้ครับ....ถ้ามีกระชาย กับ บักเขือใส่นำจักหน่อย นี่ แหล่มเลย

  3. #3
    ท่องเวบ สัญลักษณ์ของ pui.lab
    วันที่สมัคร
    Jul 2006
    ที่อยู่
    โสดไม่มีใครเอา หรือว่าเราไม่เอาใคร
    กระทู้
    10,058
    บล็อก
    8
    มีกระชายแต่ลืมใส่ คราวหน้าลองใหม่ 5555+

  4. #4
    ร่วมถ่ายทอดความรู้สู่สังคม สัญลักษณ์ของ ทิดจ่อย
    วันที่สมัคร
    Apr 2009
    กระทู้
    753
    เป็นตาแซบเนาะครับ น้ำลายไหล เบียร์เย็นจักขวดเด


Tags for this Thread