หน้าที่ 1 จากทั้งหมด 7 หน้า 123 ... หน้าสุดท้ายหน้าสุดท้าย
กำลังแสดงผล 1 ถึง 10 จากทั้งหมด 69

เมนูเด็ด"ลาบอุบล ขมแป๋ตาย"

  1. #1
    ฝ่ายบริหารระดับสูง สัญลักษณ์ของ ตรี ศรีเมืองใหม่
    วันที่สมัคร
    Apr 2006
    ที่อยู่
    หนุ่มอุบล คนศรีเมืองใหม่
    กระทู้
    4,855

    เมนูเด็ด"ลาบอุบล ขมแป๋ตาย"


    [flash]http://video.google.com/googleplayer.swf?docId=189129222612148805&hl=en[/flash]เริ่มต้นด้วยการไปซื้อเนื้องัวสดๆ ได้เนื้อสะโพก หรือเนื้อสันยิ่งดีเอาชนิดที่ว่าเนื้อยังเต้นอยู่ยิ่งดี และเครื่องใน คันแทนา ผ้าขี้ริ้ว ตับ เลือดสด ที่ขาดบ่อได้คือดีสดๆ และเพี้ยะอ่อน (ขี้อ่อน)เริ่มจากเอาเพี้ยะอ่อนไปกรองและค้างไฟให้สุก นําเนื้อ เครื่องใน ตับ ไปซอยหรือหั่นเป็นชิ้นบางๆหรือเป็นแผ่นบางๆ นํามาหมักใว้ในเพี้ยะที่ต้มสุก ทิ้งใว้ประมาณ 30 นาที พอหมักได้ที่แล้วก็ปรุงรสได้เลย นําข้าวคั่ว หัวหอม ผงชูรส นําปลาร้าดิบ นําปลา ตามใจชอบ เสร็จแล้วนําดีสดมาใส่(ใส่มากขมมาก ใส่น้อยขมน้อย)ส่วนเนื้อเศษ หรือเครื่องใน รวมทั้งใส้ ที่เหลือก็เอามาต้มเติมเพี้ยะ เติมดีใส่ต้มนํา ก็สิได้ต้มรสชาติ ขม กลมกล่อมครับ ยกออกเสิร์ฟ ทั้งลาบ ทั้งต้มขมๆ แถมด้วย 40 ดีกรี จักโบก บ๊า..ดึงหูก็บ่อออก อิอิๆๆ เมนูเด็ด"ลาบอุบล ขมแป๋ตาย" เมนูเด็ด"ลาบอุบล ขมแป๋ตาย" เมนูเด็ด"ลาบอุบล ขมแป๋ตาย" เมนูเด็ด"ลาบอุบล ขมแป๋ตาย" เมนูเด็ด"ลาบอุบล ขมแป๋ตาย" เมนูเด็ด"ลาบอุบล ขมแป๋ตาย" เมนูเด็ด"ลาบอุบล ขมแป๋ตาย" เมนูเด็ด"ลาบอุบล ขมแป๋ตาย"
    เมนูเด็ด"ลาบอุบล ขมแป๋ตาย"


  2. #2
    Super Moderator สัญลักษณ์ของ ไก่น้อย
    วันที่สมัคร
    Aug 2006
    ที่อยู่
    นครโคราช
    กระทู้
    5,310
    บล็อก
    8

    Re: เมนูเด็ด"ลาบอุบล ขมแป๋ตาย"

    โอ้ยยยย...บายๆบ่เอานำดอก ย้านนนนน ...ยู้ไปทางอ้ายศรีพุ้นดอก ฮ่าๆๆๆๆๆ

  3. #3

    Re: เมนูเด็ด"ลาบอุบล ขมแป๋ตาย"

    สุดยอดเด้ออ้ายเซียง แป๊ะๆๆๆๆ ตีมือให่ก่อน อิอิอิ น้อยทิงยูไสเอามาตั้งดู้ เอาให่พ่อครัวก่อนจักเป๊ก

  4. #4
    ผู้ช่วยผู้ใหญ่บ้านมหา สัญลักษณ์ของ ฅนภูไท
    วันที่สมัคร
    Apr 2007
    กระทู้
    2,458
    บล็อก
    1

    Re: เมนูเด็ด"ลาบอุบล ขมแป๋ตาย"

    ได้บักสองซาวจักสองเป๊กก่อนกินก้อยคือสิแซบหลาย เว้ามาน้ำลายไหล 8) 8) 8) โอ๊ย..หอมเพลี้ยเด้น้อ

  5. #5
    chaibank99
    Guest

    Re: เมนูเด็ด"ลาบอุบล ขมแป๋ตาย"

    - -* ฮ่วยยย เลียดดซะมะ สีแดงจ่ายหว่าย เปนตาย่านแท่ะ
    เหนละเปนตาขี้กะตืกหมุ่น.....- -*

  6. #6
    ผู้ช่วยผู้ใหญ่บ้านมหา สัญลักษณ์ของ nuzing
    วันที่สมัคร
    May 2007
    ที่อยู่
    ตกฟากอยู่อุบล เป็นคนชราบางแคแล้ว
    กระทู้
    2,550
    บล็อก
    5

    Re: เมนูเด็ด"ลาบอุบล ขมแป๋ตาย"


    เป็นตาแซบ.... ( เคยกินแต่คาวเป็สาวส่ำน้อยแหม๋ ผู้บ่าวหนีเหมิดเขาย่านหว่ายายกินลาบเลือด )
    แต่ตอนหลังเขามาสารภาพแล้ว ยายตั๋วกินผู่เดียวกินของแซบกะบ่บอก ..แน่ะ หั่นว้า..หั่นหว่าเนาะ.
    .......ขั่วสุกๆให้ยายจักหน่อยเด้อลูกหล่าบ่าวเซียง..ย่านขี่กะตึกมันหัวเราะเยาะมันจั่งสิกินได้คักใจ
    กินกับใบมะตูมอ่อน + ผักเม็ก + ผักกระโดนน้ำ + เหล้ารีเด้อ...แซบหลาย

  7. #7
    dussy
    Guest

    Re: เมนูเด็ด"ลาบอุบล ขมแป๋ตาย"

    อ๋ายยยเป็นตาย่านจนน้ำลายเยยยย มาขอกินอีกแล้วว อยากกินไปเบิดเลย

  8. #8

    Re: เมนูเด็ด"ลาบอุบล ขมแป๋ตาย"

    ขอกินยอดข้าวก่อนเด้อ้ายเซียง เอาพอซึ๋มๆ แล้วกะขอแบบบ่ใส่เลือดจักถ้วยเลยบาดหนี่ ก้ากินคักๆสีเป็นตาแซบปานนี่ 10แต้มอ้าย
    สอนให้แหน่จ้า ติ๋มเฮ็ดบ่เป็นดอกลาบดิบๆเนี่ย อยากเฮ็ดเป็นสู่อย่างเอาโลด อิอิ

  9. #9
    เจ้าหน้าที่ประชาสัมพันธ์ สัญลักษณ์ของ หล่อร้อยเมตร
    วันที่สมัคร
    Feb 2007
    กระทู้
    1,944

    Re: เมนูเด็ด"ลาบอุบล ขมแป๋ตาย"

    ยายหนูซิง ห้ามขั่วเด้อ คันขั่วผิดกันกับหลานโลด อิอิ ... ของมักตั่วนั้น ขมแป๋ตาย โอ๊ย ขนคีงลุกเด้ยาย

  10. #10

    Re: เมนูเด็ด"ลาบอุบล ขมแป๋ตาย"

    เป็นตาแซบแท้ บ่อขั่วตี้ อยากกินสุกแหมะ


Tags for this Thread