ผักอิเลิด นับว่าเป็นผักที่มีคุณสมบัติพิเศษหลายๆด้าน เป็นพืชสมุนไพร เป็นผักเครื่องเคียงกินกับลาบ ก้อย ฯลฯ ที่สําคัญปลูกง่ายปลูกได้ทั่วทุกภาคของไทย การปลูกก็ง่ายมาก เตรียมแปลง และให้ปุ๋ยคอกครั้งเดียว แล้วลําต้นสิแตกกิ่งก้านสาขาไปเอง ยิ่งเด็ดใบอ่อนหรือยอด ก็ยิ่งป่งและงามมากขึ้น ชาวอิสานหลายๆพื้นที่ปลูกเป็นอาชีพหลักไปเลย รายได้งาม แมลงบ่อค่อยรบกวน แฟนเพลงปลูกใว้ตามรั้ว สวน ก็สามารถ เก็บกินได้ตลอดปี เผลอๆได้ขายพร้อม แต่ชาวอิสานส่วนมาก สิขอกันกินมากกว่า นับว่าเป็นอาชีพที่น่าสนใจในยุคความเป็นอยู่อย่าพอเพียง ครับ
ปลูกง่ายรายได้งาม
ลงทุนไม่มาก ปลุกครั้งเดียวเก็บได้ทั้งปี
เหมาะสมกับยุคเศรษฐกิจพอเพียง
อ้างข้อความนี้
Bookmarks