กำลังแสดงผล 1 ถึง 4 จากทั้งหมด 4

ต้นหอม

  1. #1
    ท่องเวบ สัญลักษณ์ของ pui.lab
    วันที่สมัคร
    Jul 2006
    ที่อยู่
    โสดไม่มีใครเอา หรือว่าเราไม่เอาใคร
    กระทู้
    10,045
    บล็อก
    8

    ต้นหอม


    ต้นหอม

    ต้นหอม “SHALLOT” หรือ ALLIUM ACCALONICUM LINN. อยู่ในวงศ์ ALLIACEAE เป็นพืชล้มลุก มีหัวใต้ดิน ลำต้นแตกขึ้นจากหัวสูงไม่เกิน 3-4 นิ้ว ใบเป็นใบเดี่ยว ออกเรียงสลับ โคนใบมีกาบสีขาวหุ้ม ใบรูปทรงกลม กลวงด้านใน ปลายแหลม โคนใบเป็นกาบหุ้นลำต้น หัวรูปทรงกลม หัวแก่มีเปลือกหุ้มสีแดง ส่วนหัวอ่อนสีขาว (ตามภาพประกอบ) หัว ต้น และใบ มีกลิ่นหอมฉุน นิยมรับประทานทั้งแบบสดกับน้ำพริกทั่วไป ลาบ ก้อย และใช้เป็นส่วนประกอบอาหารทั่วโลก




    ต้นหอม มีแคลเซียม ฟอสฟอรัส เบต้า-แคโรทีน มีสารฟลาโวนอยด์ บางชนิดซ่อนอยู่ในใบของต้นหอม เช่น เควซีทีน สเปริโอไซด์ ซึ่งเป็นเกราะป้องกันมะเร็ง ให้กับคนได้ “ต้นหอม” ยังมีสารในตัวอีกมากกว่า 10 ชนิด รับประทานแล้วได้คุณค่าประโยชน์ต่อร่างกาย แถมมีราคาถูกหาซื้อได้ง่ายตามตลาดสดทั่วไปด้วย


  2. #2
    แบ่งปันความรู้และประสบการณ์ สัญลักษณ์ของ ขายอ้อย...คอยน้อง
    วันที่สมัคร
    Sep 2007
    กระทู้
    147
    ว่าแล้ว ได้กลิ่นหอมๆ แถวนี่ บัดใด๋แมนหอมกองเบ่อเร่อ ชีวิตนี้ ขาดหอมบ่ได้เด้อคับ อิอิ

  3. #3
    ผู้ช่วยผู้ใหญ่บ้านมหา สัญลักษณ์ของ มั่วหน่าฮ่าน
    วันที่สมัคร
    Jan 2007
    กระทู้
    1,963
    เจ้...เจ้....ขอหอมแน...กรึ๋ยส์ๆ.....หนีก่อนดอกย่านได้ผักตบ...อิอิอิ...

  4. #4
    ท่องเวบ สัญลักษณ์ของ pui.lab
    วันที่สมัคร
    Jul 2006
    ที่อยู่
    โสดไม่มีใครเอา หรือว่าเราไม่เอาใคร
    กระทู้
    10,045
    บล็อก
    8
    ได้เลยน้องเจ๊ให้คนละสองหอม (สองกำ) อิ อิ


Tags for this Thread