หน้าที่ 1 จากทั้งหมด 2 หน้า 12 หน้าสุดท้ายหน้าสุดท้าย
กำลังแสดงผล 1 ถึง 10 จากทั้งหมด 12

เข้าป่าหน้าแล้งหาจั๊กจั่น,ไข่มดแดง

  1. #1
    ฝ่ายบริหารระดับสูง สัญลักษณ์ของ ตรี ศรีเมืองใหม่
    วันที่สมัคร
    Apr 2006
    ที่อยู่
    หนุ่มอุบล คนศรีเมืองใหม่
    กระทู้
    4,855

    เข้าป่าหน้าแล้งหาจั๊กจั่น,ไข่มดแดง


    เข้าป่าหน้าแล้งหาจั๊กจั่น,ไข่มดแดง
    หน้าแล้งโดยธรรมชาติ อิสานบ้านเฮาสิแห้งแล้ง กันดาร ต้นไม้ผลัดใบร่วงโรย แห้งเฉา ชาวบ้านก็สิหาอยู่ หากินไปตามมี ตามเกิดก่อนจนกว่าฟ้าใหม่ฝนใหม่สิตกลงมา พอฝนตกลงมาก็สิทําให้มีอาชีพหนึ่งเกิดขึ้นคือ อาชีพจับจั๊กจั่น วิธีการก็คือ นํายางจากต้นไม้ มาผสมให้ได้ตามส่วนที่เหมาะสม (ภาษาอิสานเรียกว่าตัง)เสร็จแล้วไปตัดลําไม้ไผ่ที่เรียวๆเล็กมาผูกใส่ยางหรือตังออกเดินตามโคกตามป่าเพื่อเอายางนั้นไปติดจั๊กจั่น เมื่อปีกจั๊กจั่นโดนยางนั้นก็จะบินไปบ่อได้..สนนราคาจักจั่นที่ติดมาขายอยู่ที่ ร้อยละ 30-40 บาทครับผ๊ม หมายเหตุ จั๊กจั่น สามารถทํากินได้หลายรูปแบบเด้อครับ แต่ที่ผมมักคือเอาจั๊กจั่นดิบ(สดๆ)มาตําใส่กับหมากม่วงน้อย ผักกระโดนเป็นผักเคียง จิ้มด้วยข้าวเหนียว สุดยอดครับ
    เข้าป่าหน้าแล้งหาจั๊กจั่น,ไข่มดแดง
    อีกอาชีพหนึ่งของหน้าแล้งคือแหย่ไข่มดแดงไปขาย อาชีพนี้เป็นที่นิยมเพราะว่าราคาไข่มดแดงขายได้ราคาดีสมกับที่หายาก วิธีการแหย่ไข่มดแดงสิบ่อขอเอ่ยในที่นี้เน๊าะครับเพราะว่านําเสนอใว้แล้ว


  2. #2
    เจ้าหน้าที่ประชาสัมพันธ์ สัญลักษณ์ของ หล่อร้อยเมตร
    วันที่สมัคร
    Feb 2007
    กระทู้
    1,944
    เอามาล่อให้อยากแท้ ก้อยไข่มดแดง ตำป่นจั๊กจั่นใส่บักม่วงน้อย ผักกะโดนน้ำแหน่ บุ๋ย.... ตาแซบ

  3. #3
    บ่าวไทยบ้าน
    Guest
    ปาดๆๆ ไข่มดแดงมะเป็งตาก้อยแซ๊บแท้ แกงไส่ผักหวานมาฝากแน่เด้ออ้ายบ่าว ::)::)

  4. #4
    นักการภารโรง สัญลักษณ์ของ บ่าวคนเดิม
    วันที่สมัคร
    Jan 2006
    ที่อยู่
    Amphoe Det Udom
    กระทู้
    3,753
    ผลงานของอาวเซียง ยังยอดเยี่ยมคือเก่าเนาะ :g
    ให้ 5 ดาวเลยท่าน สำหรับการสะท้อนชีวิตบ้านเฮา

  5. #5
    ท่องเวบ สัญลักษณ์ของ pui.lab
    วันที่สมัคร
    Jul 2006
    ที่อยู่
    โสดไม่มีใครเอา หรือว่าเราไม่เอาใคร
    กระทู้
    10,045
    บล็อก
    8
    ไข่มดแดง


    ดักแด้จั๊กจั่น


    ไข่มดแดงกระป๋อง มีขายพร่อมแหล่วบ่ต้องไปแหย่ฮังให่มดกัด อิ อิ

  6. #6
    ดูแลตรวจสอบเนื้อหา สัญลักษณ์ของ ต้นข้าว
    วันที่สมัคร
    Dec 2007
    กระทู้
    617
    สุดยอดเลยอ้ายบ่าวเซียงน้อย ..หายากมากๆ ทั้งจั๊กจั่นทั้งมดแดงเลยอ่ะ
    ถ้าเป็นน้องจั๊กจั่นคนสวยล่ะพอหาได้ง่ายๆ หน่อย -*-





    อิอิ ...ช่วงนี้น้องจั๊กจั่นกำลังเข้ากองถ่าย ตำนานสมเด็จพระนเรศวร ภาค 3 อยู่จ้า -*-

  7. #7
    ฝ่ายบริหารระดับสูง สัญลักษณ์ของ ตรี ศรีเมืองใหม่
    วันที่สมัคร
    Apr 2006
    ที่อยู่
    หนุ่มอุบล คนศรีเมืองใหม่
    กระทู้
    4,855
    ป้าด/ไข่มดแดงกระป๋องมีอิหลีติน้องปุ้ย..แสดงว่าอาหารอิสานโกอินเตอร์อัดไข่มดแดงใส่กระป๋องส่งไปขายฮอดสหรัฐพู้นตั้วนี้ อิอิๆๆ เยี่ยมมากครับ

  8. #8
    ผู้ช่วยผู้ใหญ่บ้านมหา สัญลักษณ์ของ มั่วหน่าฮ่าน
    วันที่สมัคร
    Jan 2007
    กระทู้
    1,963
    อยากเห็นดักแด้....กระป๋องซั่นดอกว้า...อิอิอิ.

  9. #9
    นักการภารโรง สัญลักษณ์ของ บ่าวคนเดิม
    วันที่สมัคร
    Jan 2006
    ที่อยู่
    Amphoe Det Udom
    กระทู้
    3,753
    ฮ่วย..น้องต้น คือบ่เข้ากันปานใด่น้อ ไข่มดแดง กับจั๊กจั่นเมืองกรุง
    อย่าแหน่เพิ่นหลายอาวเซียงน่ะ ได้ยินหว่าลด ละ เลิกละเด้อ ;d

  10. #10
    ฝ่ายบริหารระดับสูง สัญลักษณ์ของ ตรี ศรีเมืองใหม่
    วันที่สมัคร
    Apr 2006
    ที่อยู่
    หนุ่มอุบล คนศรีเมืองใหม่
    กระทู้
    4,855
    ฮ่า ฮ่า ฮ่า ลด ละเลิก เป็นบางอย่างเด้อ..บางอย่างกะยังลดบ่อได้ยุ


Tags for this Thread