รวมสูตรอาหาร




รวมสูตรอาหารไทย อาหารอีสาน อาหารเหนือ และอาหารปักษ์ใต้

เป็นที่ทราบกันดีว่าเมนูอาหารของไทย ต่างได้รับความนิยมจากทั่วโลก ด้วยความที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะในรสชาติที่ไม่เหมือนใคร

นับว่าเป็นชนชาติที่มีความหลากหลายในการประกอบอาหารไม่ว่าจะเป็นอาหารไทย ที่มีรสชาตินุ่มนวล หวานมัน ตามความนิยมใช้กะทิเป็นส่วนประกอบอาหาร หรือจะเป็นอาหารอีสานที่มีรสแซบ อาหารปักใต้ที่มีรสชาติดุเด็ดเผ็ดร้อนตามความนิยม และอาหารภาคเหนือที่มีเสน่ห์มากโดยเฉพาะเมนูน้ำพริกอ่อง รวมทั้งเมนูการทำขนมไทย พืชผักสวนครัวต่างๆ

รวมสูตรอาหารอีสาน

อาหารอีสาน

  • หมากค้อนกะแต
    หมากค้อนกะแต ชื่อสากลบ่จักเด้อ ไผเคยเห็นแหน่น้อพี่น้อง ต้องคนโบราณแหน่จั้กหน่อย และนาโคก อิอิ เป็นผลไม้ของหวานเด็กน้อยบ้านเฮาสมัยก่อนคือกัน… …

  • “ต้มส้มไข่ ใส่ใบบักขามอ่อน” – By ครัวอินดี้ -
    “ต้มส้มไข่ ใส่ใบบักขามอ่อน” – By ครัวอินดี้ – สวัสดีชาวบ้านมหาทุกคนน้อครับ… …

  • วิธีทอดไก่ น่องไก่ ปีกไก่ ไม่ใช้น้ำมันทอด
    สวัสดีงามๆคะพี่น้องที่น่ารักประจำห้องครัว วันนี้มีเคล็ดลับทอดไก่ไม่ต้องใช้น้ำมันในการทอด มาฝากคะ เคล็ดลับก็คิดเอง ทำเอง ไม่ก๊อปใครมา วันหยุดเวลาว่างเยอะคิดแต่หาแนวกิน;D… …

  • ตำแตง
    สวัสดีจ้าพี่น้องบ้านมหาที่คึดฮอดทุกท่าน มื้อนี้เอื้อยมีตำแตงใส่ปลาร้าอาหารอีสานที่สุดแซ่บกับเนื้อหมูทอดมาฝากจ้า อาหารประเภทตำทั้งหลายขาดบ่ได้น้อจ้า อยู่ไกลบ้านปานใด๋ก็แสวงหามาเฮ็ดกินด้วยความเคยชินในความแซ่บของน้ำปลาร้า มากินนำกันเด้อจ้า ขอบคุณบ้านมหาที่ให้โอกาสนำเสนอภาพ… …

  • แจ่วปลาย่าง
  • ข้าวปุ้นน้ำยาปลาร้าปลาดุก
  • ข้าวเหนียวหมูปิ้ง ข้าวจี่ใส่ไข่
  • แป๊ะซะอิสาน
  • ปลานึ่งจิ้มแจ่ว
  • สูตรหมักปลาร้า
  • ซุปหน่อไม้ส้ม
  • ก้อยไข่มดแดง