เทศกาลกินเจ

ร่วมสืบสานประเพณีชาวไทยเชื้อสายจีน

การกินเจ นั้นมีมาตั้งแต่บรรพกาล ซึ่งชาวจีนถือปฏิบัติเป็นประเพณีสืบต่อกันมาช้านาน เทศกาลกินเจจะเริ่มตั้งแต่ ขึ้น 1 ค่ำ ถึงขึ้น 9 ค่ำ เดือน 9 (นับตามปฏิทินจีน) จะตรงกับเดือนตุลาคมของไทยเรา ซึ่งชาวไทยเชื้อสายจีนมีธรรมเนียมการกินเจที่กลายเป็นเทศกาลที่ยิ่งใหญ่ เป็นเอกลักษณ์อันโดดเด่น และเป็นจุดที่ดึงดูดทางการท่องเที่ยวไปพร้อมกัน โดยชาวจีนถือศีลกินเจกันในเดือน 9 ก็เพราะเชื่อว่าเป็นห้วงยามที่เทพเจ้าทั้งเก้าองค์ จะเสด็จออกโปรดสัตว์บนโลกมนุษย์ แต่ดวงวิญญาณของเทพเจ้าไม่สามารถติดต่อกับมนุษย์ได้โดยตรง เว้นเสียแต่ผ่าน “ร่างทรง” หรือ “ม้าทรง” ซึ่งก็คือบุคคลที่เทพเจ้าเห็นเหมาะสมที่จะนำวิญญาณของพระองค์เข้าครอบครอง ร่างนั้นชั่วขณะหนึ่ง เพื่อเป็นตัวแทนของพระองค์ในการกระทำใด ๆ บนโลกมนุษย์ โดยเฉพาะการออกโปรดสัตว์เพื่อที่จะคงสืบทอดศรัทธานี้ไว้อย่างมั่นคง ซึ่งปีนี้ที่ จ.นครราชสีมา มีการร่วมสืบสานเทศกาลประเพณีถือศีลกินเจกันอย่างยิ่งใหญ่หลายหน่วยงานด้วย กันมากมาย เช่น ห้างสรรพสินค้าเดอะมอลล์ นครราชสีมา

นายปรีชา ลิ่มอั่ว ผจก.ทั่วไป เปิดเผยว่า ได้จัดกิจกรรมร่วมสืบสานเทศกาลกินเจ และเปิดให้ประชาชนผู้มีจิตศรัทธาร่วมงานบุญถือศีลกินเจ งดเว้นการบริโภคเนื้อสัตว์ ตลอดระยะเวลา 10 วันเต็ม มีการจัดกิจกรรมพิเศษมากมาย อาทิ การทำอาหารเจ 9 กระทะ จาก 3 โรงแรม 3 ร้านอาหาร 3 โรงเจ การทำเมนูพิเศษจากเห็ด 3 สายพันธุ์ ที่หารับประทานได้ยาก คือ เห็ดออรินจิ เห็ดแครง เห็ดขอน นอกจากเมนูเห็ดแล้วยังมี ขนม เครื่องดื่ม และผลิตภัณฑ์แปรรูปที่ทำจากเห็ดในโครงการ หลวง

อีกหนึ่งไฮไลต์ของงานในวันที่ 24 และ 26 ตุลาคม มีการสาธิตการทำ อาหารเจเมนูสุขภาพผักมหัศจรรย์ อาทิ ฟักทองจานบิน, ผักกาดหอมแดง, กะหล่ำป่มม่วง, กะหล่ำเจดีย์, พริกหยวกขาว, หัวไช้เท้าแดง, ฟักสปาเกตตี้, มะเขือเทศเหลือง จากเชฟชื่อดัง ภายในงานได้มีการรวบรวมแสดงเห็ดที่หาได้ยากในประเทศไทย อาทิ เห็ดนางรมทอง, เห็ดนางรมดอย, เห็ดหัวลิง, เห็ดนางนวล, เห็ดยานางิ (เห็ดโคนญี่ปุ่น) จัดแสดงตลอดการจัดงาน งานดังกล่าวมีพิธีเปิดอย่างเป็น ทางการ เมื่อวันที่ 19 ตุลาคม 2552 ที่ผ่านมา ณ ลานพระอาทิตย์หน้าห้างสรรพสินค้า    เดอะมอลล์ นครราชสีมา พร้อมชมการแสดงโชว์มายากลเปลี่ยนหน้ากากจีน และ Chinese Pance จากนักแสดงประเทศจีน จึงขอเชิญประชาชนทั่วไปและผู้ที่มีจิตศัทธาร่วมงาน “อัศจรรย์เจ 9 เมนูบุญ 3 โรงแรม 3 ร้านอาหาร 3 โรงเจ อิ่มบุญ อิ่มใจ อิ่มกาย” ตั้งแต่วันนี้ถึง 26 ตุลาคม ณ อีเวนท์ ฮอลล์ ชั้น 1 เดอะมอลล์ นครราชสีมา

ทางด้าน ศาลเจ้าพ่อเสือนครราช สีมา ได้ร่วมกับศาลเจ้าต่าง ๆ ใน จ.นครราช   สีมา จัดงานเทศกาลถือศีลกินเจเมืองโคราช ระหว่างวันที่ 18-26 ตุลาคม รวม 9 วัน     9 คืน นางนงลักษณ์ พฤกษ์พนาเวช ประธานจัดงานนี้กล่าวว่า ได้จัดขบวนพิธีอัญเชิญองค์เทพเจ้าประทับทรงเจ้าแห่รอบเมือง หรือที่เรียกว่า พิธีอิ้วเก้ง มีองค์     เทพเจ้าประทับทรงเจ้าจากศาลและตำหนักต่าง ๆ ใน จ.นครราชสีมา 17 แห่ง ทุกคนแต่งกายในชุดขาวล้วนแห่ไปตามถนนสายสำคัญรอบตัวเมืองนครราชสีมา ระยะทาง 6 กม. เพื่อให้ประชาชนได้ร่วมชมกิจกรรมอันศักดิ์สิทธิ์ในขบวนมีทั้งพิธีสวดมนต์ เดินธูป เทพเจ้าในร่างทรงแสดงอิทธิฤทธิ์ปาฏิหาริย์ในรูปแบบต่าง ๆ เช่น การแทงเหล็กแหลมเข้าที่ปาก แก้ม แสดงความฮึกเหิมและห้าวหาญ ให้ประชาชนได้ร่วมสะเดาะเคราะห์ และขอพร เทพเจ้าตามความเชื่อและศรัทธา นอกจากนี้ได้จัดพิธีเดินข้ามสะพานสะเดาะเคราะห์ 12 ราศี หรือที่เรียก ว่า พิธีโกยห่าน ณ บริเวณลานอนุสาวรีย์ ท้าวสุรนารี (ย่าโม) ในช่วงค่ำของวันที่  23 ต.ค.อีกด้วย ทั้งนี้ตลอดการจัดงานเทศกาลถือศีลกินเจ 9 วัน 9 คืน จะมีบริการอาหารเจฟรีทุกวัน เพื่อให้ ผู้มีจิตศรัทธาได้เข้าร่วมพิธีตามศาลเจ้าต่าง ๆ ตามความศรัทธา.

ศูนย์ข่าวภาคอีสานตอนล่าง