ถอนขนหนูนาแบบเนียนๆ มื้อนิอีสานออนไลน์ นำเสนอวิธีถอนขนหนูนา แบบเนียนๆ มาฝากครับ เทคนิคง่ายๆ คือค่อยๆ ลวกขนหนูไปทีละนิด ใช้ใบบักขามอ่อนตีเบาๆ ให้ขนส่วนที่ไหม้หลุดออก ค่อยๆ ทำไปเรื่อยๆ ใจเย็นๆ สิได้หนูนาผิวเนียนๆ โดยบ่ต้องไปลอกหนังออกให้เสียของ พร้อมสิเอาไปเฮ็ดเมนูคั่วหนูต่อไป..
Category: วิถีชีวิตของชาวอีสาน
นำเสนอวิถีชีวิต การดำรงชีพ วิถีปฏิบัติของชาวอีสาน
วิธีเอาดีปลาไหลนาออก
วิธีหาดีปลาไหลนาเพื่อ..มาใส่แจ่ว https://www.youtube.com/watch?v=jABqU8hVjco วิธีการผ่าท้องปลาไหลนาเพื่อหาดี..มาใส่แจ่ว เป็นภูมิปัญญาชาวบ้านแต่สมัยโบราณ ที่นิยมเอาดีปลาไหล มาใส่แจ่ว เพื่อเพิ่มความขม และมีสรรพคุณในทางตำรายาเพิ่มสมรรถภาพฯ ซึ่งบางท่านจะนิยมเอาไปผสมเหล้าขาว 40 ดีกรี เพื่อเป็นยาฯ
จั่นดักปลา เครื่องมือดักจับปลา ปลาไหล หรือหนู นิยมใช้ทางภาคอีสาน
จั่นดักปลา เครื่องมือดักจับปลา ปลาไหล หรือหนู นิยมใช้ทางภาคอีสาน มื้อนิขอนำเสนอกลไกการทำงานของ “จั่น” เครื่องมือดักปลา นิยมใช้ทางภาคอีสาน ทรงกล่องสี่เหลี่ยม มีทางเข้าทางเดียว ด้วยฝากลไก เชื่อมไปยังภายใน หากมีปลา ปลาไหล และหนู หรือสิ่งมีชีวิตเข้าไปในจั่น ไปชนกับเชือกกลไก จะทำให้ฝาจั่นปิดลงทันที กลไก จั่น เครื่องมือดักปลา ดักปลาไหล ดักหนูฯ มื้อนิขอนำเสนอกลไกการทำงานของ “จั่น” เครื่องมือดักปลา นิยมใช้ทางภาคอีสาน ทรงกล่องสี่เหลี่ยม มีทางเข้าทางเดียว ด้วยฝากลไก เชื่อมไปยังภายใน หากมีปลา ปลาไหล และหนู หรือสิ่งมีชีวิตเข้าไปในจั่น ไปชนกับเชือกกลไก จะทำให้ฝาจั่นปิดลงทันที ผลิตโดย ช่างสมาน ถ่ายทำโดย บ่าวคนเดิม ติดตาม https://www.youtube.com/user/baanmaha