Category: ห้องครัว

  • วิธีทำแจ่วฮ้อน ครัวบ้านมหา

    วิธีทำแจ่วฮ้อน ครัวบ้านมหา

    วิธีทำแจ่วฮ้อน ครัวบ้านมหา เครื่องปรุง ผักกาดขาวและผักกาดเขียว ถั่วงอก ใบโหระพา ต้นหอม ผักชี ใบสระแหน่ หรือผักสดทุกอย่างได้ตามชอบใจ เนื้อไก่ หรือเนื้อวัว เนื้อหมู ปลาทะเล กุ้งสด หอยแมลงภู่ ไข่ กระดูกซี่โครงไก่ หัวไชเท้า ใบมะกรูด ตะไคร้ วุ้นเส้นแช่นำ้ ส่วนผสมน้ำจิ้มแจ่ว กระเทียม หอมแดง ข่า ตะไคร้ สับละเอียดรวมกัน ข้าวคั่ว พริกป่น มะขามเปียก นำ้ปลา น่ำตาลทราย มะนาว ต้นหอม ใบมะกรูด ขั้นตอน และวิธีทำ

  • รูปภาพเมนูอาหารอีสาน

    รูปภาพเมนูอาหารอีสาน

    รวมรูปภาพเมนูอาหารอีสาน ที่บันทึกจากแคชของกูเกิล เพื่อนำกับไปแก้ไขในกระทู้ต่างๆ ของบอร์ดอาหารอีสาน ในครัวบ้านมหา เนื่องจากเว็บฝากไฟล์รูปภาพที่สมาชิกผู้นำเสนอเมนูอาหารอีสานต่างๆ ได้หมดอายุ หรือปิดให้บริการไป จึงทำให้รูปภาพไม่แสดง และทำให้เนื้อหาไม่ครบถ้วน ไม่น่าสนใจสำหรับผู้เข้ามาอ่าน ในส่วนรูปภาพที่ตามเซฟมาจากเว็บแคชของ Google อาจมีขนาดเล็กไปบ้าง แต่เพื่อให้ข้อมูลครบถ้วนโดยเฉพาะมีรูปภาพอ้างอิง ทางผู้ดูแลเว็บบ้านมหาจึงต้องขออภัยมา ณ โอกาสนี้ด้วย

  • รวมสูตรอาหาร Food Menu

    รวมสูตรอาหาร Food Menu

    รวมสูตรอาหารไทย อาหารอีสาน อาหารเหนือ และอาหารปักษ์ใต้ เป็นที่ทราบกันดีว่าเมนูอาหารของไทย ต่างได้รับความนิยมจากทั่วโลก ด้วยความที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะในรสชาติที่ไม่เหมือนใคร นับว่าเป็นชนชาติที่มีความหลากหลายในการประกอบอาหารไม่ว่าจะเป็นอาหารไทย ที่มีรสชาตินุ่มนวล หวานมัน ตามความนิยมใช้กะทิเป็นส่วนประกอบอาหาร หรือจะเป็นอาหารอีสานที่มีรสแซบ อาหารปักใต้ที่มีรสชาติดุเด็ดเผ็ดร้อนตามความนิยม และอาหารภาคเหนือที่มีเสน่ห์มากโดยเฉพาะเมนูน้ำพริกอ่อง รวมทั้งเมนูการทำขนมไทย พืชผักสวนครัวต่างๆ รวมสูตรอาหาร Food Menu ครัวบ้านมหา ภูมิใจนำเสนอวิธีทำอาหารสูตรเด็ด ที่ไม่เหมือนใคร จากทีมงานพ่อครัวแม่ครัวบ้านมหา ท่านสามารถติดตามข่าวสารอาหารอัพเดทผ่านทางเฟสบุ๊คได้ที่ อาหารอีสาน แฟนเพจ