ผักขา ผักขา (ชะอม) บ่แม่นภาษาเว้าเด้อครับ บ่แม่น "ผักขา" ฉันรักเธอมาก ผักขา เป็นพืชใบเล็ก มีกลิ่นเฉพาะ ใช้ประกอบอาหาร รับประทานดิบๆ![]()
ก็ได้แล้วแต่ผู้มัก ระวังหนามซิปักลิ้นเอาแหน่ล่ะ...ทางภาคอีสาน นำมาใส่แกงหน่อไม้ป่า ซึ่งจะทำให้รสชาติ เข้มข้น หรือว่าแรงขึ้นนั้นเอง
โอ้...ฟังเว้า ยานางกะเป็นยาอยู่แล้ว ใส่ผักขาเข้าไปอีก แห่งซิดีหลายแล้วพี่น้องเอ่ย..
ยอดและใบ ช่วยลดความร้อนในร่างกาย ราก แก้อาการท้องอืด ท้องเฟ้อ ขับลมใน ลำไส้ (โดยฝนกินเป็นยา) รักษาอาการปวด ช่วยบำรุงกำลัง ..มีแต่ยานั้นล่ะอาหารการกินอิสาน
ท่านอื่นเสริมเข้ามาอีกครับ...รับรองว่าแซบแน่นอนซอยกันปรุงหลายๆคน :P
Bookmarks