ตำยอ

ใช้ผลยอขนาดปานกลาง สับแล้วฝานเป็นเส้น ๆ โขลกพริกกับผลยอเข้าด้วยกัน ปรุงรสด้วยกะปิ น้ำตาล น้ำปลา