บึ้งเป็นแมลงชนิดหนึ่ง ที่มีลักษณะคล้ายแมงมุม และจะทำรังอาศัยอยู่ในดิน เป็นแมลงมีพิษและสร้างใยคล้ายกับแมงมุม
ฮูบึ้ง
แต่ก่อนอยู่ดอนหัวนากะพอมีอยู่ดอกครับ แต่ซู่มื้อกะบ่เห็นแล้ว สงสัยดับ(สูญพันธ์) แต่ก่อนไปนำอีพ่อเพิ่นกะเอาเสียมไปก่น(ขุด) โดยการสังเกตุจากรู ระวังอย่างเดียวมันจะวิ่งออกมากัดเอา
สำหรับการนำมาปรุงอาหาร
บึ้งตัวใหญ่ เอามาทำลายพิษก่อน แล้วย่างไฟให้สุก นำมาโขลกใส่เครื่องเทศ เหมือนกับการ ป่น ทั่วๆไป
(ผู้เฒ่าเผิ่นว่า ป่นบึ้งหอมขนา ท็อปกะบ่เคยกินดอกแต่เคยไป ย่าง(เดิน) หา)
Bookmarks