"อ่อมน้องงัว" นำน่องวัว (รกวัว) ต้มกับตะไคร้ ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำปลาร้า ข้าวคั่ว พริกป่น แต่งกลิ่นด้วยผักที่มีกลิ่นหอม ใบยี่หร่า ผักชีฝรั่ง