ปีนี้แปด 2 หน ฝนมาเร็ว มื้อคืนนี้ฝนตกทั้งคืนบ่าวเซียงน้อยเลยชวนบ่าวคนเดิมเอาไฟแบตเตอร์รี่ใส่หัวไปไต้เขียดอยู่กลางทุ่งนา ได้มาคนละเกือบเต็มข้อง มีแต่เขียดแม่ไข่ ไข่เต็มท้อง พอตื่นเช้ามาเลยจัดการต้มส้มเขียดน้อย มีทั้งเขียดขาคํา เขียดจ่านา เขียดบักแอ๋ วิธีทํา ก็เหมือนต้มยําหรือต้มส้มทั่วไป เพียงแต่ว่าต้มส้มเขียดน้อยนี้ สิให้ดีต้องใส่ยอดผักติ้วหรือใบหมากขามอ่อนเป็นส้มแทนมะนาว พอใกล้สิสุกก็โยนใบอีตู่ลง ส่วนรสชาติก็ปรุงเอาตามใจชอบ จิ้มด้วยข้าวเหนียวร้อนๆ แซ๊บ แซบ ครับผ๊ม ดึงหูออก กะบ่อออก 8) 8) 8)
Bookmarks