แมงแคง นี้มี 2ชนิด ครับ ชนิดแรก อาศัยอยู่ตามต้น ตะคร้อ ครับ แมลงชนิดนี้ สิอาศัยกินใบอ่อนของตะคร้อครับ ตัวเท่าหัวแม่มือ จะมีกลิ่น "ขิว" หรือเหม็น มากกว่า ชนิดที่ 2 มีขนาดเล็ก ลงมา ชอบจับ และหากินอยู่ตามยอดของต้นจิก หรือ ต้นชาด ครับ ลักษณะคล้ายๆแมลงภู่ ครับ สามารถนํามาคั่ว ทําเป็นอาหาร ทําป่น หรือแจ่ว กินกับข้าว หรือสิกินเล่นก็ได้ครับ......ข้อควรระวัง เวลาสิจับ ตัวมันระวังมันสิเยี่ยวใส่ตาครับ..ว่ากันว่าถ้าเยี่ยวมันเข้าตาก็สิปวดแสบ ปวดร้อน อยู่หลายมื้ออยู่ตั้วครับ..แต่ว่ารสชาติ ของแมงแคงนี้ แซบอีหลีครับ แซบกะดั๊ก แซบกะด้อ แซบกะเดี๊ยะ...ครีบ
Bookmarks