เมื่อนี่มีเมนูที่ทำง่ายมาฝากครับ อ่อมเครื่องในไก่ใส่บักบวบ ต้นหอมผักชี เบื่อกับข้าวถุง เบื่อ กับข้าวที่ทำงาน
เตียม ข่าตะใคร้ใบบักกูด กระเทียมหอม พริก เกลือนิดหนึ่ง ตำพอหยาบๆใส่รากผักชีนำเด้อครับ
เอาพริกเครื่องที่เตรียมไว่ลงไปขั่วกับเครื่องในไก่ ใส่ปลาร้าจักนอย หอมนัว
เครื่องปรุง น้ำปลา ผงชูรส บางสูตรกะใส่ข้าวขั่วนำกะใด่
บ่อควรให้บักบวบสุกเกินไปครับ เพราะความหวานนัวจะลดลง
ขั้นตอตสุดท้ายใส่ ใบอีตู่ หรือ ผักขแยง กะใด่ครับ
ตักใส่ถ่วย เตรียมลุย เลิกงานมา 08.00 กินตอน 09.30 หิวจนตาลาย มาเด้อครับกินข้าวนำกัน
ใส่น้ำพอ เอ๊าะเจ๊าะ ข้าวเหนียวจ้ำแซ๊บ แซบ เชิญเลยครับผม จ้ำ ซด ตามสบายเลยครับ
Bookmarks