ถั่วขอ

[lukhin_inter]

ถั่วขอ

มื้อนี้ลูกหินมีภาพพืชไม้เลื้อยชนิดหนึ่งบ่แม่นหมามุ่ยเด้อจ้า ฝักใหญ่กว่า ออกฟักเป็นพวงให้โปรตีนและรดชาดดีไม่แพ้ถั่วลิสงเลยจ้าชื่อ "ถั่วขอ" ปลูกไว้เป็นพืชเสริมโปรตีนให้ร่างกาย และยังเป็นปุ๋ยให้ต้นไม้เป็นอย่างดีด้วยจ้า แนะนำจ้าที่สวนมีหลายมื้อนี้ต้มมาสู่พี่น้องกินนำเด้อจ้า แซ่บหลาย กิน เพลินเลยจ้า :l-:l-

เอามาต้มใส่เกลือจากสีเขียวสดก็จะเป็นสีเขียวขี้ม้าเข็มๆจ้า



เวลาต้มแกะเปลือกจะได้เม็ดมีเยื่อบางๆหุ้มแบบนี้กินอย่างนี้บ่แกะต่อกะได้จ้า

เมื่อปลอกเปลือกบางๆจะได้เมล็ดถั่วขอสีเหลือง แซ่บหลายจ้าเคี้ยวมันจนลืม

[" แคน ชัยภูมิ "]

เคยเห็นยุครับ....แต่เคยกินจักเทือ....เอามาให้ลองซิมเบิ่งจักจานแน...คุณครู :l-:l-:*-

[สุดสาคร]

มันดีครับ ใส่เกลือเค็มๆมันๆ แถวปากช่อง หลายคัก

[พล พระยาแล]

ถั่วขอ..............ขอแนซั่นน่ะ....คือสิแซบ

[paula]

เอาไปทำเป็นนมถั่วเหลือง แล้วมาให้ชิมนำ้เด้อคุณครูลูกหิน:l-

[lungyai1123]

ขอบคุณอาหารธัญพืชจากคุณลูกหินครับขอให้ร่ำรวยๆเด้อครับ

[คุณฉุยเลย]

ฝักใหญ่ แกะง่าย มันดีเนาะ กินไปเบิ่งแรงเงาไปพร้อมคือสิมันส์คัก

[sompoi]

เคยแต่ทาน แต่เพิ่งเคยเห็นฝักของถั่วชนิดนี้ค่ะพี่พลอย
อยู่ญป.เค้านำมาทานเป็นสลัดผักรวมกับผักประเภทธัญพืชต่างๆก็อร่อยเข้ากันดีค่ะ

[นู๋น้อย]

:b-b เอามาเฮ็ดน้ำเต้าหู้ ได้บ่จ้า พี่หิน เม็ดใหย่ ดี อยากได้แนวไปปลูกยุ๊ไฮ่เด้

[lukhin_inter]

มื้อนี้นำภาพต้นของถั่วขอมาให้เบิ่งจ้า แบบนี้หละจ้า













น้องๆบอกว่าลองทำเป็นน้ำเต้าหู้ดูพี่ลูกหินกะลองเฮ็ดตามปรากฎว่าสีกะสิออกเทาๆรดชาดคล้ายน้ำข้าวผสมถั่วก็มันมันดีจ้าเติมน้ำตาลลงไปกะแซ่บใช้ได้อยู่จ้า
แต่ต้มกินซือๆ แซ่บกว่ายุจ้า อิอิ คิดว่านะไผ๋ อยากได้พันธุ์ลงชื่อไว้งานพาแลงสินำไปให้จ้า