แปะตำปึง หรือ จักรนารายณ์

[นู๋น้อย]

ธุจ้า พี่น้องมื้อนี้บ่มีเมนูอาหารมาฝากแต่มียาสมุนไพรมาฝากหลังจากที่สงสัยมาดน จนได้สืบเสาะหาข้อมูลจากบุคคลและเวปต่างๆ จนฮู้ว่าเจ้าของปลูกยาดีไว้

ต้องยกความดีให้ เฒ่าแม่ยุ๊บ้าน เลาไปเอามาตะวัดได๋บุ๊ เขาบอกเลาว่าเป็นยาโรคไต เฒ่ายายเลาเลยให้เอามากิน กะเลยเด็ดมาจากบ้านสองยอด

เอามาเสียบใส่กระถาง ยุ๊โรงงาน แต่มื้อนี้ มันแผพันธุ์งามๆ สองกะถางเต็มแล้ว หักทิ่มนำ มันฮก ย้อนว่าบ่จักของดี

มื้อนี้กะเลยเอามาเป็นความรู้กับพี่น้องบ้านมหาจ้า เพื่อว่าอาจจะเป็นประโยชน์ ได้ต่อไป

มันงามหลายจนได้หักทิ่ม บางส่วน ที่นู๋น้อยปลูกไว้ เป็นชนิดใบยาว จ้า



ชื่อทั่วไปเขาเอิ้นว่า แปะตำปีง หรือ จักรนารายณ์

เป็นสมุนไพรที่มีสรรพคุณครอบจักรวาล ต้นกำเนิด : ต้นยานี้มาจากประเทศจีน บางคนเอิ้นว่าา จินฉี่เหมาเยี่ย เข้ามาในไทยพร้อมกับหญ้าปักกิ่งหรือหญ้าเทวดา


แปะตำปึง ถูกตั้งชื่อเป็นไทยว่า จักรนารายณ์ แต่มีชื่อเอิ้นหลากหลาย เช่น กิมกอยมอเช่า หรือ ผักพันปี แล้วแต่ท้องถิ่นจะเอิ้นกัน



ข้อมูลเพิ่มเติม...(มาจากเวปพันธุ์ทิพย์)

ลักษณะ : เป็นไม้พุ่มเตี้ย ลำต้นสีเขียว แตกกิ่งก้านอ่อน หักง่าย เมื่อโตเต็มที่ในฤดูหนาวจะออกดอกสีเหลืองมีก้านยาว

มี 2 ชนิดคือ 1. ชนิดใบกลม (แปะตำปึง)ใบสีเขียวอ่อน ใบหนาเพราะมีขนหนานุ่มแบบกำมะหยี่ทั้งด้านบนและล่าง

เส้นใบด้านบนลึกเช่นเดียวกับเส้นกลางใบแต่ด้านหลังใบกลับนูน กิ่งก้านออกเขียวปนแดง เปราะหักง่าย


สรรพคุณ: สรรพคุณของทั้งสองมีเหมือนกัน มีรสเย็น ใช้ใบเป็นยา รสชาติคล้ายใบชมพู่สาแหรก

โรคที่(มีผู้รับรองว่า)สมุนไพรชนิดนี้รักษาหายแล้วได้แก่ เบาหวาน ความดันสูง ภูมิแพ้ หอบหืด มะเร็ง งูสวัด เกาต์
ริดสีดวงทวารหนัก ขับนิ่ว แผลสะเก็ดเงิน แผลอักเสบ-พุพอง-ฝีหนอง ปวดประจำเดือน ปวดเส้น ปวดหลัง ไขมันในเลือด ไทรอยด์ ตาอักเสบ ตาเป็นต้อ
โรคตาต่างๆ ปวดเหงือก ปวดฟัน โรคกระเพาะอาหาร โรคหัวใจ โลหิตจาง ฟอกเลือด ล้างสารพิษในร่างกาย ขับลม กินได้ นอนหลับ

คนปกติทั่วไปกินแล้วสุขภาพแข็งแรง เรียกว่าเป็นสมุนไพรครอบจักรวาลเลยทีเดียว

อ่านสรรพคุณแล้ว กะ ครอบจักรวาล อิหลี ได้เกือบเบิ้ดทุกโรค

การขยายพันธุ์ : ไว้ในที่รำไรและหมั่นรดน้ำเสมอๆ ประมาณ 7-10 วัน ก็จะแตกยอด-ออกรากเป็นต้นใหม่

ชอบดินร่วน ชอบแดดพอควร ชอบน้ำ แต่อย่าให้มีที่รองน้ำก้นกระถาง รากจะเน่า



วิธีใช้ : เป็นพืชสมุนไพรครอบจักรวาลที่ไม่มีพิษภัย ใช้ใบสดๆ ล้างให้สะอาด ซับน้ำให้แห้ง

หรือนำมาเคี้ยวกินสดๆหรือใช้ประกอบอาหารกิน เช่นแกงจืดหรือผัดน้ำมัน

หรือเป็นเครื่องเคียงกับขนมจีน ส้มตำ สลัดผัก ฯลฯได้

หรือจะนำใบมาล้าง ผึ่งแห้ง นำมาบดหรือตำ คั้นเอาแต่น้ำ นำไปนึ่งให้สุก ปล่อยให้เย็น ใส่ขวด ใส่ตู้เย็นเก็บไว้ได้นาน

แต่ที่ได้ผลดีที่สุด คือกินใบสด ก่อนเข้านอน 3-5 ใบ


วิธีใช้เฉพาะโรค :

โรคเบาหวาน - กินใบสดๆ 2-5 ใบ ช่วงตี 5 -ถึง 7 โมงเช้าก่อนอาหาร เพราะลำไส้เริ่มทำงาน จะได้ผลเร็ว
และกินอีกครั้งหลังอาหารเย็น 2-3 ชั่วโมงหรือกินก่อนนอน กินเช่นนี้นาน 7 วัน หยุดดูอาการ 2-3 วัน จึงกินต่อเพื่อน้ำตาลในเลือดจะได้ไม่ลดเร็วเกินไป

**(ปริมาณการกินของแต่ละคนอาจไม่เท่ากันขึ้นกับขนาดของใบและน้ำหนักตัว
จึงขอให้คนป่วยเบาหวานทดลองกินจำนวนใบน้อยๆก่อนแล้วคอยดูอาการ เพราะเคยมีคนบอกว่า
บางคนกินแล้วน้ำตาลลดแบบฮวบฮาบ ซึ่งไม่รู้ว่ากินเยอะไปหรืออย่างไร
และบางคนบอกว่าใบยาวลดน้ำตาลได้มากกว่าแบบใบกลมด้วยนะ

*และพืชชนิดนี้ยังไม่มีผลการวิจัยรองรับเป็นทางการจึงควรใช้ด้วยการระมัดระวังไว้ก่อนล่ะดี)

โรคตา - นำใบสดๆมาล้างให้สะอาด บด-โขลกในครกสะอาดๆ ให้แหลก แล้วนำมาพอกตาข้างที่อักเสบหรือมัว
นาน 30 นาที ก่อนจะล้างออกด้วยน้ำ พอกเช้า-เย็น ตาจะดีขึ้นเร็ว

โรคความดันสูง-ต่ำ และมะเร็ง - ให้กินเป็นผัก เช่น จิ้มน้ำพริก ทุกวัน ถ้าเป็นมะเร็งกินก่อนนอน 5-7 ใบก่อนนอน ประมาณ 6 เดือน มะเร็งจะลดขนาดลง


งูสวัด - นำใบมาตำกับน้ำตาลทรายแดง เพื่อให้จับตัวเป็นก้อน ไม่หลุดง่าย พอกตรงรอยแผลไว้ 30 นาที หรือใช้น้ำคั้นทาก็ได้

ริดสีดวงทวารหนัก - ตำใบสดแล้วใส่ในทวาร จะทำให้หายเร็ว ติ่งที่โผล่จะยุบ เลือดที่ออกจะหยุด

โรคกระเพาะ - ถ้าปวดท้องและเป็นโรคกระเพาะ ให้กินเดี๋ยวนั้น สักพักอาการปวดจะหายไป ยังช่วยขับลม ที่แน่นในท้องออกมาได้ด้วย


สิ่งที่ควรระวัง- อาหารแสลง เช่น กุ้ง เนื้อ ปลาหมึก ปู ปลาทู ปลาร้า หูฉลาม กะปิ ข้าวเหนียว หน่อไม้ แตงกวา หัวผักกาด เผือก
สาเก ของดอง แอลกอฮอล์ ชา-กาแฟ ควรงด แต่หากจำเป็นต้องกิน ขอให้กิน แปะตำปึง ก่อนหรือหลัง 2 ชั่วโมง

:,1- จั่งใด๋กะแล้วแต่ ความบ่มีโรคเป็นลาภอันประเสริฐ โรคต่างๆส่วนมากเกิดจากของกินเป็นสาเหตุหลัก ฉะนั้น การกิน ถือเป็นสิ่งที่สำคัญส่วนมากจะกินตามใจปากแล้วจะเกิดโทษเสมอ(คนเว้ายุ๊นี้กะเป็นคือกัน) ยามกินบ่ใส่ใจ แต่ยามบ่สบายมามจั่งคึดพ้อ ยาดีทางใด๋กะสรรพามารักษา หมอดีหมอเก่งๆกะไปเบิ้ด เสียเงิน เสียเวลา แต่สุดท้ายได้มา บำบัดรักษาด้วยวิธีทางธรรมชาติคือเก่า ฉะนั้นเฮาเริ่มต้นต้นแต่ตอนเลือกกินกะจะถือเป็นการเลือกต่อชีวิตอันสั้นให้ได้อยู่เบิ่งโลกได้อีกดน เน๊าะพี่น้อง :l- ฝากไว้ ถ้าผู้ใด๋ อ่านแล้วเห็นว่าเป็นประโยชน์หรืออยู่ใกล้ๆเมืองชลบุรี กะมาขอไปปลูกไปกินได้เด้อจ้า ตอนนี้มันกำลังงาม กินบ่ทัน จ้า

:*-ธุจ้า สุดท้ายขอบคุณพื้นที่เวปบ้านมหาในการนำเสนอจ้า

[paula]

ขอบคุณสำหรับข้อมูลดีๆจ้าน้อง
ถูกต้องล้านเปอร์เซ็นต์เลยน้อง โรคที่เกิดจากตัวเฮาก็ย้อนว่าการกินอาหารนี่หล่ะ
ตามใจปาก มักแซบ อยู่เพื่อนกิน กินไม่ถูกสุขลักษณะ อายุมากขึ้นก็หากินยา กินสมุนไพรซั่นแหลว
ตอนนี่พี่ปุ้ยก็กินโอเมก้า วิตามินอี วิตามินดี ก็ย้อนตามใจปากนี่หล่ะ

[lungyai1123]

บ่เฒ่ากะกินได้คือกันเพิ่นเอิ้นว่ากินเพื่อป้องกันโรคกะได้

[pcalibration]

ข้างบ้านเขาปลูกไว้ในกระถางหลายคัก...
สรรพคุณรอบโลกแบบครอบจักรวาลเลยเนาะ
กะคือสิแหม่นความ..แบบลุงใหญ่หว่า..บ่ต้องอื่นไกล
งัวควายช้างม้า..ยังกินใบไม้ใบหญ้า..เลย

[เซียงสีผีเป้า]

อิแม่กะปลูกไว้คับ แต่บ่เคยกินจักเทีย มีตะคนบอกว่าเป็นยาแก้โรคมะเร็ง แต่บ่เคยมีพุได๋มาเอาไปกินจักเทีย เลยกลายเป็นไม้ประดับยุหน้าบ้าน งามคักมีตะยอดอั๋ว อั๋ว

[นู๋น้อย]

:l- ขอบคุณจ้า :*- ทุกคำแนะนำ

:l- แม่นเน๊าะจ้าพี่ป้อย กินตามใจปากแล้วเป็นทุกข์ อายุบ่ทันหลายแต่กะได้เป็นหลายโรคละคือกันเด้อ เริ่มจาก โรคกระเพาอาหาร และ ลำไส้อักเสบ เกิดจากการกินของรสจัดๆตามใจปาก

:,1- กินแล้วบ่ค่อยได้ออกกำลังกาย โรคอ้วนกะตามมา คือเป็นนี้ละ จ้า


ธุจ้าลุงใหญ่ อ้ายพี ขอบคุณจ้า คนสมัยก่อนเขาหากินพืชผักในการดำรงชีพ เนื้อสัตว์กะดนๆกินเทื่อ แต่คนสุมื้อนี้ จักแม่นพากันกินหยัง แต่ละอย่าง ก่อเกิดโรคทั้งนั้น แต่ตอนนี้ถอนโตกะบ่ทันแล้วลังเทื่อ และด้วยความที่มีโรคประจำโตกะเลยต้องเลือกกินและเลือกที่จะปรุงอาหารกินเอง จะ ดีที่สุด เพราะเฮาเลือกวัตถุดิบเองได้ สบายใจกว่าซื้อเขากิน


:l- บ่บอกเผิ่นลองเอามากินกับลาบ กับป่นกบ บ้านเฮษ เน๊าะ คุณหมอ กลิ่นมันคล้ายๆผักกาดฮิ่นยุ๊เด้ ลองเบิ่งเทื่อมันแซบ มีแต่ว่าเป็นยาแต่ยามปกติบ่มีไผ๋กิน แต่ ยามบ่สบายกะจั่งมาเริ่มกินมันกะ รักษาหยังบ่ได้ ละน้อ ฮ่าๆๆ ขอบคุณจ้า ที่ส่อยแบ่งปันความรู้ใหม่ๆ

[แมงจินูน]

ได้ยินแต่เพินว่าแปะตำปึงแต่บ่รุ้สรรพคุณ..บัดได๋แท้สรรพคุณหลายกัวเพินว่าแถมกินดิบได้ด้วยนิ....

[นู๋น้อย]

จ้า กินดิบได้ เป็นผักสด กินจิ้มน้ำพริกกะแซบคือกัน แต่รสชาดอาจจะเฟือนๆ สำหรับคนเริ่มกินครั้งแรก แต่พอกินไปพักหนึ่งจะปกติจ้ากินเป็นผัก คนที่โรงงานเผิ่นกะกิน

[พล พระยาแล]

เด็ดกินซูมื่อครับ จนสิโป่งบ่ทัน....อิอิ