หน้าที่ 1 จากทั้งหมด 2 หน้า 12 หน้าสุดท้ายหน้าสุดท้าย
กำลังแสดงผล 1 ถึง 10 จากทั้งหมด 11

หัวข้อ: แกงเห็ดปลวก ใส่หน่อไม่ส้มครับ

  1. #1
    แบ่งปันความรู้และประสบการณ์ สัญลักษณ์ของ หยก ยโสธร
    วันที่สมัคร
    Jan 2013
    ที่อยู่
    ซ.ลาซาล บ้านเกิด อ.คำเขื่อนแก้ว
    กระทู้
    174

    แกงเห็ดปลวก ใส่หน่อไม่ส้มครับ

    มาพี่น้องผม มื่อนี้ได้มีโอกาศเอาแนวกินมาสู่พี่น้องบ้านมหาเบิ่ง
    แกงเห็ดปลวก ใส่หน่อไม่ส้มครับ ตะโดนล่ะๆ เดิอนมิถุนา 55 อีแม่ฝากนำรถตู้มาให้


    พ่วนน่ะ หน่อไม้ส้มใหม่ๆ อิแม่ลาวเฮ็ดเอง ขาวอั้วซั่ว ส้มพอดีปานหยัง



    เห็ดปลวกอิแม่เพินนึ่งมาแล้วครับ มาฮอดกะตำบักพริก หอมแดง ทุบหัวซิงไคใส่นำ หยอดน้ำหน่อยนึง แล้วค้างไฟเลย



    ถ้าจักคาว ให้หม้อเดือดแล้วจั่งเอาหน่อไม้ส้มใส่ (ถ้ามันส้มแฮงกะล้างก่อนเด้อ จักน้ำนึง) ใส่นำปลาจักหน่อย ผงนัวนำหน่อยนึงบ่ต้องใส่หลายดอก เห็ดมันหวานยุแล้ว



    รอให้เดือดอีก ใส่ผักอีตู่ ซีมเบิ่ง ถ้าแซบแล้วกะตักใส่ถ้วย หาพาเข้าสู่กันกิน เลยครับ







    มาพี่น้อง กินข้าวนำกัน แนวกินตื่มกะได้ หมกน่อไม้ หมกส้มปลา ปิ้งตับ กับบักนัดหวานๆ



    ขอบคุณบ้านมหา และพี่น้องที่เข้ามาเยี่ยมยามครับ

    :,1- :,1-

  2. #2
    แบ่งปันความรู้และประสบการณ์ สัญลักษณ์ของ ณัฐ ภูไท
    วันที่สมัคร
    Apr 2012
    กระทู้
    747
    เออเป็นตะแซ่บเนาะแกงเห็ดปลวกใส่หน่อไม้ส้มทางบ้านบ่เคยแกงเด้สิลองเฮ็ดกินเบิ่งยุคือสิแซ่บยุเนาะห่อหมกกะน่ากินครับ

  3. #3
    อยู่ยโสธรยุค่ะ แต่บ่เคยกินแกงเห็ดใสหน่อไม้ส้มคือกัน
    คือแกงเห็ดมีแต่แกงแต่เห็ด ส่วนแกงหน่อไม้ส้มมีปลา เนื้อ หมู ไก่ พวกนี้ใส่ค่ะ
    แต่ยามได้เมือบ้านสิลองแกงเบิ่งเด้อค่ะ หรือสิลองหาเห็ดแถวๆนี้แกงเบิ่งค่ะ
    LET IT BE...

  4. #4
    ศึกษาหาความรู้ สัญลักษณ์ของ ปูน้อย
    วันที่สมัคร
    May 2012
    ที่อยู่
    ไทกะไสย
    กระทู้
    95
    เป็นตาแซ่บน้อจ้า
    ขอจ้ำนำแน

  5. #5
    ร่วมถ่ายทอดความรู้สู่สังคม
    วันที่สมัคร
    Mar 2007
    กระทู้
    1,212
    มาซางวาแท่ แกงเห็ดปลวกใส่หน่อไม้ส่มพะนะ

    เดี๋ยวต้องลองเบิ่งจักเทียก่อนคับ

    เห็โปลวกดอกใหญ่คือสิหวานดีเนาะคับ

  6. #6
    แบ่งปันความรู้และประสบการณ์ สัญลักษณ์ของ หนุ่ย..บ่าววีโก้
    วันที่สมัคร
    Jan 2013
    กระทู้
    112
    เป็นตาแซบอยู่แกงเห็ด...เเต่ใสหน่อไม้ส้มบ่อเคยเห็นจักเทื่อครับ

  7. #7
    แบ่งปันความรู้และประสบการณ์ สัญลักษณ์ของ หยก ยโสธร
    วันที่สมัคร
    Jan 2013
    ที่อยู่
    ซ.ลาซาล บ้านเกิด อ.คำเขื่อนแก้ว
    กระทู้
    174
    ฮ่วย บ่แมนมีตะบ้านผมเบาะสั่น ที่แกงใส่หน่อไม้ส้ม ... ลองเบิ่งเด้อครับ แซบไปอีกแบบ แต่เห็ดอื่นบ่แนะนำเด้อ เคยแกงใส่ตะเห็ดปลวกนี่ล่ะ ... อีกอย่าง เป็นการเพิ่มปริมาณไปในโต ยามเห็ดมีหน่อยๆ แต่กินหลายคนหนิ ซอยได้ดีคัก มันจั่งสิอิ่มนั่นนา

  8. #8
    ศึกษาหาความรู้
    วันที่สมัคร
    Feb 2013
    กระทู้
    2

    Picpost ดูรูปภาพ

    บ้านผมกะแกงเห็ดปลวกใส่หน่อไม้ส้มคือกัน คือสิบ้านเดียวกันเนาะ(คำเขื่อนแก้ว,ลุมพุก)แกงใส่แนวอื่นกะได้อีกเช่น เห็ดเผาะ ปลาลูกคอก ฮวก ไก่แม่ไข่(แซบคัก):b-b

  9. #9
    แบ่งปันความรู้และประสบการณ์ สัญลักษณ์ของ หยก ยโสธร
    วันที่สมัคร
    Jan 2013
    ที่อยู่
    ซ.ลาซาล บ้านเกิด อ.คำเขื่อนแก้ว
    กระทู้
    174
    ตอบบ่าว หมอบ้านนอก : แมนแล้วครับ ผมอยู่ อ.คำเขื่อนแก้ว นั่นล่ะ
    สงสัยสิมีตะแถวบ้านเฮาตี๊เนาะ แกงใส่เห็ดปลวก

  10. #10
    ท่องเวบ สัญลักษณ์ของ pui.lab
    วันที่สมัคร
    Jul 2006
    ที่อยู่
    โสดไม่มีใครเอา หรือว่าเราไม่เอาใคร
    กระทู้
    8,954
    ทางโคราชก็แกงเห็ดใส่หน่อไม้ส้มจ้า แซบเด้อค๊า
    บ้านมหาดอทคอม เว็บไซต์ส่งเสริม ศิลปะ วัฒนธรรมไทย ศิลปิน ความรู้ออนไลน์
    st1: มิตรภาพและรอยยิ้ม กับดีเจคนไกลบ้าน st1:

หน้าที่ 1 จากทั้งหมด 2 หน้า 12 หน้าสุดท้ายหน้าสุดท้าย

กฎการส่งข้อความ

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •