-
Moderators
ตำบักturnifกับปลาcat fishย่าง
เนื่องจากพายุหิมะถล่มนิวยอร์คเมื่อคืนวันศุกร์ที่ผ่านมา
ไปไหนมาไหนบ่สะดวกเลยจ้า นางมีเมนูทดแทนความอยากแบบว่ามีอีหยังในตู้เย็นก็เอามาดัดแปลงแก้ขัดไปก่อนน้อจ้า เลยได้ตำบักturnipแทนบักหุ่งดิบ ปลาcatfishก็คือปลาดุก
เอามาย่างในเตาอบแทนจ้า สูตรก็แบบง่ายๆ
บักturnip ปอกเปลือก สับๆและฝานคือบักหุ่ง
กระเทียม 2 กลีบ
พริกขี้หนูแห้ง 5-6เม็ด
มะนาว
มะเขือเทศ
น้ำกะปิเคี่ยวกับน้ำมะขามเปียกแทนน้ำปลาแดก
น้ำปลา
ถั่วฝักยาว
ปลาcat fish ล้างสะอาดผ่าบั้ง หมักเกลือ
ผักกินกับมีผักกาดขาว ใบโหระพาฝรั่ง ถ่ัวฝักยาว
วิธีทำก็คือตำบักหุ่งบ้านเฮาเด้อจ้า
แก้ไขครั้งสุดท้ายโดย พวงพยอม; 14-02-2013 at 13:43.
เหตุผล: ขออภัยที่พิมพ์ผิดจ้า turnip
-
-
Moderators
บักturnip เป็นหน่วยกลมแบบนี้แหละจ้า
แก้ไขครั้งสุดท้ายโดย พวงพยอม; 14-02-2013 at 13:34.
เหตุผล: แก้ไขคำผิดจาก turnif เป็น turnip จ้า
-
Moderators
แก้ไขครั้งสุดท้ายโดย พวงพยอม; 13-02-2013 at 18:14.
เหตุผล: อ้ายภูค่าวแนะนำให้กดenterระหว่างภาพสองครั้งจ้า ขอบคุณเด้ออ้าย
-
ศึกษาหาความรู้
ฝานออกมาแล่วกะคือบักหุ่งอยู่ตั่วนิ เป็นตาแซบอยู่ครับ
-
แบ่งปันความรู้และประสบการณ์
เป็นตะแซ่บเนาะส้มตำว่าแต่ใส่พริกนํ้าปลาร้าจักหน่อยกะคือแหล่วเนาะแนวอยู่ต่างแดนฮู้จักดัดแปลงเอาอยากินอาหารแบบบ้านเฮากะบ่ยากเด้เนาะได้ปิ้งปลากินกับกะแซ่บเข้ากันคักน้อครับ
-
แบ่งปันความรู้และประสบการณ์
เป็นตาเเซบอยู่ครับเอื้อยคือตำบักหุ่งบ้านเฮา
-
Moderators
สวัสดีจ้าคุณจ่ายงค์ อุดร
พอกินได้อยู่จ้า รสชาดคือกันแต่บ่ร้อยเปอร์เซนต์ มันสิแข็งกรอบกั่วจักน้อยจ้า
-
Moderators
สวัสดีจ้าคุณณัฐ ภูไท
น้ำปลาแดกบ่มีจ้า ต้องสั่งซื้อทางไปรษณีย์จากร้านไทยในไชน่าทาวน์
คิดฮอดปลาแดกแม่อยู่บ้านอีหลีจ้า
-
Moderators
สวัสดีจ้าน้องหนุ่ย..บ่าววีโก้
พอกินได้ยามอยากจ้า เสียดายแต่บ่มีน้ำปลาแดกใส่นำเนาะจ้า
กฎการส่งข้อความ
- You may not post new threads
- You may not post replies
- You may not post attachments
- You may not edit your posts
-
กฎฟอรั่ม
Bookmarks