ขอนำเรื่องการปลูกข้าวโพดข้าวเหนียวมาเล่าให้ฟังครับ
ปีที่ผ่านมาถึงปีนี้ หลังเก็บเกี่ยวข้าวพ่อลองปลูกข้าวโพดข้าวเหนียวหวังสร้างรายได้เสริมเล็กๆ น้อยๆ
พ่อเริ่มปลูกข้าวโพดพันธุ์ข้าวเหนียว(พันธุ์ไหนยังไม่แน่ใจ) เมื่อวันที่ 18 ธ.ค. 2555 และเริ่มเก็บฝักเมื่อวันที่ 28 ก.พ. 2556
รวมเวลาตั้งแต่ปลูกจนเก็บเกี่ยวฝักแรกเป็นเวลา 70 วัน ตลอดระยะการปลูกให้น้ำสามครั้ง โดยสูบน้ำลงร่องแปลงข้าวโพด
บ่อน้ำกว้าง 3 เมตร ยาว 120 เมตร น้ำลดลงไปประมาณ 15 เซนติเมตร แสดงว่าใช้น้ำทั้งหมดเท่ากับ 0.15 x 3 x 120 = 54 ลบม.
แต่น้ำก็ซึมไปไม่ถึงรากข้าวโพดมากนักเพราะดินแข็งและแห้ง ให้ปุ๋ยเคมี 50 กิโลกรัม ไม่ได้ให้ยาใดๆ ปลูกแบบยกร่อง ขุดหลุม
รองก้นด้วยปุ๋ยคอกขี้วัว จำนวนหลุมทั้งหมด 2500 หลุม ในเนื้อที่ประมาณ 1 ไร่ ซึ่งถือว่าปลูกห่างพอสมควร ในหนึ่งหลุมมี
ต้นข้าวโพดสองต้น เก็บฝักไว้ต้นละฝัก ได้ข้าวโพดทั้งหมด 5000 ฝัก
แต่เนื่องจากวิธีการปลูก การดูแลรักษาหรืออื่นๆ อาจจะยังไม่ดีและถูกต้องที่สุด ประกอบกับอากาศที่แห้งแล้งมาก ตลอดการปลูก
ไม่มีฝนตกแม้แต่ครั้งเดียว ทำให้ฝักข้าวโพดมีทั้งฝักเล็กฝักใหญ่ พ่อต้มข้าวโพดและให้พี่ชายเข็นขายตามหมู่บ้าน ขายในราคา
3 ฝักใหญ่ 2 ฝักเล็ก ราคา 20 บาท หรือขายฝักสดในราคาฝักใหญ่ฝักละ 3 บาท ฝักเล็กก็บาทสองบาทครับ คิดราคาเฉลี่ยฝักละ
2 บาท ก็จะคิดเป็นเงินประมาณ 10,000 บาท หักต้นทุนคือค่าปุ๋ยเคมี ค่าไถเตรียมดิน ค่าน้ำมันเครื่องสูบน้ำประมาณ 2,500 บาท
ได้กำไรในส่วนที่เป็นค่าแรง ค่าเสียเวลา ได้กิน คิดเป็นเงิน 7,500 บาท และได้ต้นข้าวโพดให้วัว ไม่ขาดทุนแต่ก็ถือว่าได้กำไรน้อย
คิดเสียว่าเป็นอาชีพเสริม เพราะปกติพ่อกับพี่ชาย(คนละครอบครัว) ก็ต้องเลี้ยงวัว เฝ้านาอยู่แล้ว ซึ่งคราวหน้าหรือปีหน้าถ้าปลูก
2 ไร่ และหากไม่มีอะไรเปลี่ยนแปลงเกินจากนี้ คงมีรายได้หรือกำไรคนละ 7,500 บาทภายในเวลาสองเดือนครึ่ง
ข้าวโพดเกิดไม่ค่อยดีนักบางหลุมไม่เกิด ต้องย้ายต้นกล้าทำให้ฟื้นตัวช้าและต้นแกรน ระยะแถวก็ห่างไป ทำให้ได้ต้นข้าวโพดน้อยต้น
ดูแลดายหญ้าบ้างเล็กน้อย ที่สำคัญต้องล้อมรั้วหรือกันกันวัวควายให้ดีครับ
แต่อีกจุดหนึ่งที่น่าสังเกตคือผมพยายามหาคำตอบว่า พ่อสามารถทำให้ได้ผลดีกว่านี้หรือไม่ ผมสอบถามพ่อว่า
พื้นที่บนคันขอบสระที่เคยปลูกข้าวโพดเป็นประจำมีเนื้อที่เท่าไหร่ ปลูกข้าวโพดระยะเท่าไหร่ ปลูกได้กี่ต้น ได้ข้าวโพดกี่ฝัก ลงทุน
เท่าไหร่ ขายได้เงินเท่าไหร่ พ่อตอบว่าเอ่อ….. ครับถ้าอย่างนั้นช่วยวัดให้ผมหน่อย สรุปพื้นที่ตรงนั้น กว้าง 4 เมตร ยาว 40 เมตร
คิดเป็นพื้นที่ 1 ใน 10 ไร่ พ่อปลูกข้าวโพด 6 แถว แถวละ 60 หลุม ระยะห่างระหว่างแถวกับหลุมคือ 60 x 70 เซนติเมร ปลูกหลุมละ 2 ต้น
เป็นข้าวโพด 720 ต้น ให้ผลผลิตต้นละ 1 ฝัก ถ้า 1 ไร่ ก็จะได้ข้าวโพด 7200 ฝัก ถ้าขายข้าวโพดฝักละ 3 บาทละ เป็นเงิน 20,000 กว่าบาท
ถ้าต้มขายฝักละ 5 บาทล่ะ ได้ 7200 x 5 = 36,000 บาท เออ...เนาะ เขาถึงขายข้าวโพดข้างทาง แถวปากช่อง วาปีสารคามร้อยเอ็ดกัน
น่าจะเป็นจริงครับถ้าปลูกได้ทำได้ตามนั้น เพราะที่ผ่านๆ มาพ่อปลูกข้าวโพดตรงนี้ ขายฝักละ 2.5 บาท ก็จะได้เงินประมาณ 1,000 บาท
ที่เหลืออีกครึ่งต้มกินและแบ่งพี่น้อง ต้มไปเพลบ้าง ลงทุนสามร้อยไม่รวมค่าแรง เมล็ดพันธุ์ฟรี ปุ๋ยคอกฟรี ปุ๋ยเคมีนิดหน่อย ยาไม่ต้อง
สวนข้าวโพดขนาดหนึ่งส่วนสิบไร่ ปลูกข้าวโพด 720 ต้น ได้ฝักข้าวโพดคิดเป็นเงิน 2,000 บาท
นี่เป็นตัวอย่างขนาดฝักข้าวโพดข้าวเหนียวที่พ่อขายเมื่อช่วงวันแม่ปีที่ผ่านมา 2 ฝัก 5 บาทครับ แต่วันนี้ขายฝักละ 3 บาท
ฝักเล็กก็บาทสองบาทและแถมเป็นส่วนใหญ่ ถ้าต้มแล้วเข็นขายก็ ฝักใหญ่ 3 ฝัก เล็ก 2 ฝัก ขาย 20 บาท ข้างในเต็มทุกเม็ด
ผมลองซื้อที่โรงพยาบาลธรรมศาสตร์ ปทุมฯ ข้าวโพดข้าวเหนียวต้มแล้วสองฝักยี่สิบบาท
เคี้ยวคำไหนผมก็นึกถึงข้าวโพดที่พ่อปลูกคำนั้น
จากเหตุการณ์จริงบนดินอีสานที่แห้งแล้ง นำมาเล่าให้ฟัง เป็นกรณีศึกษาให้ผู้สนใจนำไปเปรียบเทียบวิเคราะห์ได้ครับ
และไม่ว่าจะทำอะไรทุกเรื่องทุกอย่างล้วนแต่มีปัญหาทั้งนั้น การปลูกข้าวโพดที่ดูเหมือนง่ายแต่ถ้าดินไม่พร้อมน้ำไม่พร้อม
คนปลูกไม่สนใจดูแล ไม่มีเวลาเฝ้าดู วิธีการยังไม่ดีพอ ความรู้ประสบการณ์มีไม่ถึง ผลลัพธ์ก็จะไม่เป็นไปตามที่คาดหวัง
เช่นกรณีนี้อาจจะด้วยวิธีการที่ยังไม่ดีในบางจุด ผลออกมาจึงต่ำกว่าที่ตั้งเป้าไว้ แต่ถ้าทำได้ดีในทุกอย่างที่ว่ามา แต่ปลูกเยอะ
เกินไปเกินความต้องการของตลาดก็ยังมีปัญหาอยู่ดีอีกละครับ ประสบการณ์จึงเป็นสิ่งที่สำคัญมาก ได้แต่หวังว่าครั้งต่อไปหาก
พ่อยังอยากจะปลูกข้าวโพดอีก น่าจะให้ผลเป็นที่พอใจมากกว่านี้
แต่ถ้ามองแบบพอเพียง ทำอยู่ทำกิน ไม่มุ่งเน้นผลกำไรมากจนเกินไป ทำหลายๆ อย่างในเวลาเดียวกัน ก็มีความสุขดีครับ
ขอบคุณบ้านมหา
อ้างข้อความนี้
Bookmarks