หน้าที่ 1 จากทั้งหมด 2 หน้า 12 หน้าสุดท้ายหน้าสุดท้าย
กำลังแสดงผล 1 ถึง 10 จากทั้งหมด 13

หัวข้อ: ไข่เจียว...ใบบัวบก

  1. #1
    ดีเจ นักจัดรายการ สัญลักษณ์ของ นู๋น้อย
    วันที่สมัคร
    Mar 2010
    ที่อยู่
    เมืองชลบุรี(เช่านอน) สีเกด(หม่องเกิด
    กระทู้
    1,261

    ไข่เจียว...ใบบัวบก

    เมนูง่ายๆของใครหลายๆคน คือไข่เจียว เมนูคู่ครัว
    แต่มื้อนี้ มีไอเดียบรรเจิด..มาฝาก เป็นแบบแนวสุมนไพร นิดๆเพื่อสุขภาพหน่อยๆ

    ใบบัวบก สรรพคุณแก้ช้ำใน และช่วยสมานแผล มีวิตามินเอ สูง ช่วยบำรุงสายตา

    มีธาตุแคลเซีัยมช่วยบำรุงกระดูกและฟัน ช่วยบรรเทาการปวดหัวข้างเดียว บำรุงสมองและอื่นๆอีกมากมาย



    :b-b น้ำใบบัวบกแก้ร้อนในกระหายน้ำและ แก้ ช้ำแล้วก็ช้ำ ในได้ดี

    อยู่โรงงานปลูกใบบัวบกไว้พอได้กินกับป่น แต่มื้อนี้เอาใบบัวบกมาประกิบกับไข่เจียวเป็นเมนูเด็กน้อย แสนอร่อย เป็นเมนูดัดแปลง( ดัดแปลงมาจากไข่เจียวชะอม)

    ส่วนผสม บ่มีหยังหลาย ไข่+ใบบัวบก+น้ำมันพืช และเครื่องปรุง



    วิธีปรุง หันใบบัวบกเป็นฝอยๆ มันจั่งเข้ากับเครื่องปรุง



    ตอกไข่ไก่หรือไข่เป็ดใส่ถ้วย แล้ว ใส่เครื่องปรุง (พริกขาดบ่ได้สำหรับเด็กน้อย ตัดออกไป)





    เอาใบบัวบก ที่หั่นเป็นฝอยๆลงคลุกกับไข่ที่ตีจนแตก เข้ากัน ดีแล้ว



    แล้วก็ ตั้งกะทะให้ฮ้อนๆ ก่อน เทไข่ลงไป



    อีกด้านสุกแต่อีกด้านเกือบไหม้ ได้เวลา ปิ้นท้องไข่เจียว(กลับด้าน)



    หน้าตาที่ได้ เมื่อสุกแล้ว หน้าตา ดีคือคนปรุงแฮง



    และตักใส่จาน พร้อมแซบ



    ขอชัดๆ สักหน่อย



    :b-b กับข้าวพร้อม แต่ข้าวบ่มี เลยได้กินชื่อๆ ฮ่าๆๆๆๆ

    :*- ขอบคุณทุกท่านที่มาอุดหนุน


  2. #2
    ร่วมถ่ายทอดความรู้สู่สังคม สัญลักษณ์ของ jinnawat90
    วันที่สมัคร
    Mar 2013
    กระทู้
    620
    กินได้บ่ค้าบ มันซิตายบ่ค้าบ แนวนี่บ่เคยกินค้าบ

  3. #3
    เป็นตาแซ่บอีหลีจ้าน้องนฺู๋ นอกจากถ่ายรูปเก่งแล้วยังเฮ็ดแนวกินเเป็นตาแซ่บน้อจ้า

  4. #4
    ศึกษาหาความรู้ สัญลักษณ์ของ คุณฉุยเลย
    วันที่สมัคร
    Jan 2012
    ที่อยู่
    พระนครศรีอยุธยา
    กระทู้
    380
    ผมเคยลองเฮ็ดกินอยู่ครับ มันกะจืดๆ อีกอย่างกะใส่ต้นหอมอันนี้สิมีกลิ่นพร้อม ฮ้อนๆกินกับข้าวเหนียวแจ่วบอง

  5. #5
    ดีเจ นักจัดรายการ สัญลักษณ์ของ นู๋น้อย
    วันที่สมัคร
    Mar 2010
    ที่อยู่
    เมืองชลบุรี(เช่านอน) สีเกด(หม่องเกิด
    กระทู้
    1,261
    บ่ตาย ปู่จิน บ่ตาย ยังมีชีวิตรอด มาเว้าแวะๆ ได้อยู่ 55555 มันแซบยุเด้ละปู่ หรือว่า มันหิวบ่จัก 555


    :*-:*- จ้า พี่พวงพะยอม แบบว่าแนวกินเรื่องมัก 5555

  6. #6
    แบ่งปันความรู้และประสบการณ์ สัญลักษณ์ของ commo
    วันที่สมัคร
    Aug 2007
    ที่อยู่
    สระแก้ว
    กระทู้
    369
    เมนูใหม่ แก้ซ้ำใน บ้อครับ คือสิแซบกัว น้ำใบบัวบก อยู่ดอกติ๊ครับ บ่ะเคยกินจักเทื่อ...อิอิ

  7. #7
    ศึกษาหาความรู้ สัญลักษณ์ของ lungyai1123
    วันที่สมัคร
    Oct 2008
    กระทู้
    3,644
    เฮ็ดไปถั่วไปทีบเน๊าะนู๋น้อยหาแต่แนวมาให้ขะเจ้าเบิ่งจะแมนอึดแนวเฮ็ดกะด้อเชฟใหญ่บ้านมหากะดาย

  8. #8
    ดีเจ นักจัดรายการ สัญลักษณ์ของ นู๋น้อย
    วันที่สมัคร
    Mar 2010
    ที่อยู่
    เมืองชลบุรี(เช่านอน) สีเกด(หม่องเกิด
    กระทู้
    1,261
    คุณฉุย กะ จั่งว่า หันบักพริกลงไปนำละ กันเลี้ยนแต่ นู๋น้อย บ่มักใส่หัวหอม มันเหม็น ข้าวสวยฮ้อนๆ เริ้ดดดด


    :b-b อั่น ๆ commo กินน้ำใบบัวบก ดู๋หลาย ร่างกายมัน บ่ปลื้ม พะนะ หาแนวใหม่ๆ ลองเบิ่งเน๊าะ เทื่อมัน ได้ผล


    กินได้ รับปากัน ความปลอดภัยจ้า ลุงใหญ่ ผ่าน 24 ชั่วโมงละ นู๋น้อยบ่เป็นหยัง แสดงว่า รอด

  9. #9
    เจ้าหน้าที่ประชาสัมพันธ์ สัญลักษณ์ของ ลุนนี ศรีเกษ
    วันที่สมัคร
    Jun 2009
    ที่อยู่
    ศรีสะเกษ กรุงเทพ จอมเทียนชลบุรี
    กระทู้
    789
    เมนูเด็ดครั้งแรกของโลกบ้านมหา......แสดงว่าแม่ครัวยังมีสุขภาพดียุ.....อยากซิมจ้า

  10. #10
    มิสบ้านมหา 2010
    ศิลปิน นักเขียน
    สัญลักษณ์ของ เขมราฐ
    วันที่สมัคร
    Sep 2008
    ที่อยู่
    กลางท่งเมืองเขมฯ
    กระทู้
    1,946
    โอ้ว ว้าว กำลังต้องการเมนูรักษาอาการซ้ำในพอดีค่ะพี่หนูน้อย เมิง ๆ เมิงเฮ็ดให้ตูซ้ำใน ตูมีเมนูรักษาแล้วโว้ย (ขออภัยในบางลีลาค่ะ มันเป็น ฟิลลิง)

หน้าที่ 1 จากทั้งหมด 2 หน้า 12 หน้าสุดท้ายหน้าสุดท้าย

Tags for this Thread

กฎการส่งข้อความ

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •