หน้าที่ 1 จากทั้งหมด 2 หน้า 12 หน้าสุดท้ายหน้าสุดท้าย
กำลังแสดงผล 1 ถึง 10 จากทั้งหมด 12

หัวข้อ: ข้าวต้มผัด หรือ ข้าวต้มมัด หัดทำครั้งแรกจ้า

  1. #1
    ท่องเวบ สัญลักษณ์ของ pui.lab
    วันที่สมัคร
    Jul 2006
    ที่อยู่
    โสดไม่มีใครเอา หรือว่าเราไม่เอาใคร
    กระทู้
    8,954

    พบปะพูดคุย ข้าวต้มผัด หรือ ข้าวต้มมัด หัดทำครั้งแรกจ้า

    อาหารคาวหวาน ข้าวต้มผัด หนึ่งในจำนวนของโปรด ก็เลยลองหัดทำ
    ขอบอกว่าสุดยอด ขนาดทำครั้งแรกเด้นิ อิ อิ

    ข้าวต้มผัด
    - ข้าวเหนียว กล้วย
    - กะทิ ใบตอง
    - น้ำตาลทราย เกลือ
    - ถั่ว (ไม่ได้ใส่ต้องแช่ข้ามคืน)






    กล้วยกับกะทิ


    ข้าวเหนียวแช่แล้วประมาณ 2-3 ชม. พักไว้สะเด็ดน้ำ


    เคี่ยวกะทิให้แตก เติมน้ำตาลทราย เกลือ ชิมตามชอบ


    เทข้าวเหนียวลงไป คนให้เข้ากัน กวนให้แห้ง


    ฉํนบ่ได้กวน เอาเข้าตู้อบ บ่ต้องเมื่อย


    แห้งแล้วหน้าตาจะออกมาแบบนี่คะ



    ห่อใบตอง ใบตองแช่แข็ง คัมฟอร์ม ไทยแลนด์ ฮ่า


    ฝีมือการห่อข้าวต้ม ห่อเป็นกลีบคะ ถ้าห่อเป็นคู่เวลาหนึ่งใช้เวลานานมากๆ บางเทือข้าวต้มบ่สุก หนึ่งแบบกลีบนี่หล่ะสุกง่าย ใ้ช้เวลาน้อย



    ธุจ้า ขอบคุณที่เข้ามาชม และเติมเต็มกำลังใจ
    แก้ไขครั้งสุดท้ายโดย pui.lab; 28-04-2013 at 23:10. เหตุผล: รูปไม่เท่ากัน

  2. #2
    ดีเจ นักจัดรายการ สัญลักษณ์ของ นู๋น้อย
    วันที่สมัคร
    Mar 2010
    ที่อยู่
    เมืองชลบุรี(เช่านอน) สีเกด(หม่องเกิด
    กระทู้
    1,261
    ห่อเดียวกินอิ่มเลย :b-b:b-b มักกินไส้ถั่ว กล้วยมันแค้นไว

  3. #3
    แบ่งปันความรู้และประสบการณ์ สัญลักษณ์ของ commo
    วันที่สมัคร
    Aug 2007
    ที่อยู่
    สระแก้ว
    กระทู้
    369
    เป็นตาแซ่บคักเอื้อยปุ้ย เอื้อยปุ้ยใซ้กล้วยหอมติ แถวบ้านผมใซ้ต่ะกล้วยน้ำว้า สิลองให่แม่เฒ่าเฮ็ดให่ซิมก่อนหนา...อิอิ

  4. #4
    ดูแลตรวจสอบเนื้อหา สัญลักษณ์ของ หนุ่มลาวสาวขะแมร์
    วันที่สมัคร
    Aug 2012
    ที่อยู่
    รังสิต
    กระทู้
    533
    กล้วยหอมสูตรพิเศษเสน่ปลายจวักครับพี่ปุ๊ย นี่ละสิ่งที่ต่างชาติเพิ่นบ่มี

    แต่ว่าคือลัดขั้นตอนหลายแท่น้อ เต่าบ่ได้ขูดบักพร้าว กลีบข้าวต้มผัดเพิ่นกะสมัยใหม่ปานหมกลาบเอาโลด ฮ่าๆๆ แซบๆ ขอบคุณที่นำมาให้เบิ่งครับ

  5. #5
    ศึกษาหาความรู้ สัญลักษณ์ของ lungyai1123
    วันที่สมัคร
    Oct 2008
    กระทู้
    3,644
    ห่อหนึ่งกะส่ำจอโน๊ตบุ็คลุงพอดีเลยปุ้ยอิ่มหละมื้อเที่ยงหนิ

  6. #6
    เป็นตาแซ่บเด้อจ้าน้องปุ้ย ใบตองทางนิวยอร์คมีแต่แช่แข็ง กล้วยน่ำหว้าบ่มีคือกันจ้า

  7. #7
    แบ่งปันความรู้และประสบการณ์ สัญลักษณ์ของ หนุ่ย..บ่าววีโก้
    วันที่สมัคร
    Jan 2013
    กระทู้
    112
    เป็นตาเเซบคักเอื้อยข้าวต้มผัด

  8. #8
    แบ่งปันความรู้และประสบการณ์ สัญลักษณ์ของ ณัฐ ภูไท
    วันที่สมัคร
    Apr 2012
    กระทู้
    747
    เป็นตะแซ่บน้อข้าวต้มผัดมือใหม่เฮ็ดกินห่อหนึ่งอิ่มพอดีเนาะคุณปุ้ยให่คักใส่ถั่วลิสงนำกะคือสิคักน้อพยายามเฮ็ดอีกจักเที่ยวกะจะห่องามดอกคุณปุ้ยจีบสองมุมให่งามใบตองกล้วยทางบ้านเฮาใบหนากะสิห่อได้งามคักยุครับ

  9. #9
    ท่องเวบ สัญลักษณ์ของ pui.lab
    วันที่สมัคร
    Jul 2006
    ที่อยู่
    โสดไม่มีใครเอา หรือว่าเราไม่เอาใคร
    กระทู้
    8,954
    ครั้งแรกที่เคยหัดทำเมื่อ 2 ปี ที่แล้ว ข้าวเหนียวบ่สุก ไม่ประสพความสำเร็จ (หากาจำได้)
    กล้วยหอมห่อกับข้าวต้มรสชาดเหมือนกล้วยน้ำหว้า ถ้าบ่บอกบ่รู้เลยจ้า อิ อิ


    พี่พวง ฉันใช้ใบตองแช่แข็ง ใบตองจากไทยแลนด์สุดยอดเลยพี่เวลามันบ่แข็ง ก็เขียว
    อย่างที่เห็ยนะคะ ซื้อมาไว้หลายเดือนแล้วยังเขียวใช้ได้เลยคะ

  10. #10
    ผู้ช่วยผู้ใหญ่บ้านมหา สัญลักษณ์ของ sompoi
    วันที่สมัคร
    Mar 2007
    ที่อยู่
    japan
    กระทู้
    5,708
    ฮ่าๆๆ ห่อยังบ่งามปานได๋จ้าเจ้ แต่หน้าตาออกมาน่าทานมากทีเดียวค่ะ

หน้าที่ 1 จากทั้งหมด 2 หน้า 12 หน้าสุดท้ายหน้าสุดท้าย

Tags for this Thread

กฎการส่งข้อความ

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •