ลาบเป็ด ข้าวเหนียวมะม่วง

[พวงพยอม]

สวัสดีจ้าพี่น้องบ้านมหาทุกท่าน

เอื้อยพวงพะยอมมีแนวกินมาฝากเด้อจ้า คือลาบเป็ดกับข้าวเหนียวมะม่วง ฉลองสอบผ่านจ้า ขออภัยสำหรับผู้ที่บ่กินพวกเป็ด ไก่ น้อจ้า (เมนูหน้าจะเฮ็ดปลาให่เด้อจ้า)

ส่วนผสม

เนื้อเป็ด
น้ำต้มกระดูกเป็ด
ผักสดชนิดต่างๆตามใจชอบ

เครื่องปรุง

น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
มะนาว 1 ลูก
ข้าวคั่ว 4 ช้อนโต๊๊ะ
พริกป่น 4ช้อนโต๊ะ
หอมแดงซอย 2 หัว
ต้นหอมหั่นฝอย 4 ต้น
ผักชีหั่น 4ต้น
ใบสระแหน่