สวัสดีตอนเช้าวันจันทร์เมืองไทยคะ พี่น้องที่รักทุกท่าน แม่ครัววันหยุด คนบ่งาม แต่เท่ห์
มาอีกแล้วคะ วันนี้จะพาทานไก่ทั้งตัวนะคะ ไก่สดๆ โอ๊ะ บ่แม่นคะ ไก่นึ่งคะ นึ่งสมุนไพร
ชื่อว่า "ไก่นึ่งสมุนไพร"
ไก่นึ่งสมุนไพร
- ไก่สด 1 ตัว
เครื่องปรุงยัดตัวไก่
- พริกแห้ง
- ข่า
- หัวหอม
- กระเทียม
- พริกไทย
- ขิง รากผักชี
- ตะไคร้ ใบมะกรูด หมดคะลืมซื้อ
เครื่องปรุงคะ
นำไปโขลกรวมกันให้ละเอียด
ขั้นตอนต่อไปนำ เครื่องปรุงยัดตรงท้องไก่ ให้เต็ม
นำไปนึ่งประมาณ 50 นาที
สุกแล้วจ้า จะทำน้ำจิ้มด้วยก็ได้นะคะ น้ำจิ้มไก่เป็นขวด หรือพริกสด หรือจะทำแบบน้ำจิ้มข้าวมันไก่ก็ดีคะ แซบเวอร์ แม่นางกินไก่ทั้งตัว
:*- เวบบ้านมหาเพื่อเสนอผลงาน และแขกผู้มาให้กำลังใจจ้า
Bookmarks