สวัสดีจ้าพี่น้องที่ฮักทุกท่าน มาแล้วจ้าแม่ครัวคนผู้ฮ้ายสายตาอ่านกิน
วันนี้ขอเสนอเมนู คิดขึ้นมาเองอีกแล้วจ้า ฮ่า ยำแคบหมู
ยำแคบหมู
- แคบหมู
- วุ้นเส้น
- หมูสับ รวนให้สุก
- มะเขือเทศ
- หอมหัวใหญ่
- พริกขี้หนูสด
- แอปเปิ้ล
- น้ำตาลทราย
- น้ำมะนาว
- น้ำปลา
วิธีทำ
1. ง่ายๆจ้า หมูสับให้ละเอียด วุ้นเส้นลวกน้ำร้อน แอปเปิ้ลสับ 1 ลูก
2. นำหมูสับ วุ้นเส้น มะเขือเทศ หอมหัวใหญ่ แอปเปิ้ลเทรวมกัน
3. ทำน้ำยำ ก็มีกระเทียมสับ พริกขี้หนู น้ำปลา น้ำตาลทราย ชิมตามชอบ
นำไปปรุงข้อ 1. ตามด้วยแคมหมูกรอบๆ เมนูนี้สุดยอดจ้า
Bookmarks