สวัสดีงามๆคะพี่น้องที่ฮักทุกท่าน วันนี้แม่ครัววันหยุดมีเคล็ดลับในการทดสอบไข่
ว่าใกล้เสียหรือยังมาฝากคะ บางครั้งเราเห็นไข่ลดราคา ราคาถูกก็ซื้อมาเก็บ มาตุน
ไว้นานจนเกิน หรือกินไม่ทัน
วิธีทดสอบคะ
1.เทน้ำเย็นธรรมดา 1 ใส่แก้วจนเต็ม ดูตามภาพนะคะ ถ้าไข่ลอยถึงขอบแก้วใกล้เสียแล้วคะ
ให้รีบทอด ตุ๋น ก่อนมันจะเสียไปมากกว่านี้นะคะ
2. ทดสอบหลายๆฟอง ฟองไหนใกล้เสียก็ทำทานก่อน หรือไม่ก็แบ่งออกเป็น3 ส่วน
- ไข่ใกล้หมดอายุ
- ความสดยังพออยู่
- ยังสดมากๆ
*** วิธีเก็บไข่ได้นานนำไปแช่ตู้เย็นคะ
ขอให้มีความสุขกับการทานไข่เพื่อสุขภาพนะคะ ส่วนท่านที่คอลเรสเตอรอลสูงก็ควรทาน
เฉพาะไข่ขาว ส่วนท่านที่เริ่มอายุมากก็ทานไข่แดงไม่เกินอาทิตย์ละ 3 ฟอง
อ้างข้อความนี้
Bookmarks