ใช้ใบรับประทาน ใบขี้เหล็กมีวิตามินเอ วิตามินซี เส้นใย แคลเซียม ฟอสฟอรัส เหล็ก วิตามินบี 1 และไนอาซิน
สรรพคุณทางยาของใบขี้เหล็กมีสารชนิดหนึ่งออกฤทธิ์ต่อประสาททำให้นอนหลับดี แก้ท้องผูกได้ดี และบำรุงร่างกาย
เห็นยอดผักแล้วกะหิวเนาะ
ใช้ใบรับประทาน ใบขี้เหล็กมีวิตามินเอ วิตามินซี เส้นใย แคลเซียม ฟอสฟอรัส เหล็ก วิตามินบี 1 และไนอาซิน
สรรพคุณทางยาของใบขี้เหล็กมีสารชนิดหนึ่งออกฤทธิ์ต่อประสาททำให้นอนหลับดี แก้ท้องผูกได้ดี และบำรุงร่างกาย
เห็นยอดผักแล้วกะหิวเนาะ
เอาหนังแห้งมาเฒ่าเอ้ย สีจี่ใส่แกงขี้เหล็กนิ
อื้อออ อร่อย เด๋วให้ร้านเจ้าประจำทำให้กิน อิอิ
ล้มแล้วฟื้นยืนสู้ชูช่อใหม่ เพราะต้นยังสดใสผลิใบเขียว
ลุกขึ้นต้านลมฝนต้นเป็นเกลียว รากยึดเหนี่ยวซับซ้อนกับพื้นดิน
สายฟ้า ก็ทำเป็น
แกงใส่หนังแห้งซั่นดอกเนอะพี่น้อง...
ขอบพระคุณสมาชิกและทีมงานที่เคารพรักทุกท่าน
แม่นแล้วบ่าวมหา แซบดีกระทู้ต้นฉบับโดยคุณ +☺♫บ่าวมหา™+
ผมบักขนาด แกงออม ผักขี้เหล็ก ใส่หนังแห้ง
เผาหนังแห้งแล้วทุบ มาตัดเป็นต่อนน้อยๆๆ
สุดยอดมักคักๆๆๆๆๆๆๆๆ
ใส่หนังแห้ง แคมปากงัว ดังงัว แห่งแซบครับ
มักคักแกงผักขี้เหล็กนี้ แต่สูตรข้อยใส่ขาจั๊กงัวเอาเผาไฟขูดขนล้างทำสะอาดแล้วแช่น้ำไว้จักหกชั่วโมง หรือคืนหนึ่ง เอาไปต้มพอเปื่อยแล้วมาหั่นเป็นคำ แล้วเอามาแกงใส่ผักขี้เหล็ก เอาน้ำต้มขางัวใส่นำ บู๊ยย นัวเป็นตาหน่าย นัวน้ำซุปกระดูกโค
วรรณคดีล้ำลำนำเอื้อนเอ่ย เขยภาษาพากษ์เว้าลาวพื้นกล่าวไกล
Bookmarks