กินแต่อาหารเดิมๆ วนเวียน สูตรลาบหมูเคยลงไปเทือหนึ่งแล้วจ้า แต่เทือนี้ใช้แต่เนื้อหมูสับล้วนๆ
บ่เอาหนังแล้วกะตับ แล้วกะลาบดิบๆเลยจ้า ถ้าเป็นคนเฮ็ดแนวกินประจำบ่ต้องชิมกะได้
แต่ถ้าสิชิม กะปั้นก้อนน้อยๆบางๆทอดแล้วกะชิมเบิ่ง ปรุงรสกะเอาตามมักหละจ้า
บอกสูตรอีกเทือเร็วๆ มีพริกป่น ข้าวคั่ว ข่าอ่อนสับ หอมแดง ต้นหอม ผักชี ผักชีฝรั่ง
น้ำหมากนาว น้ำปลา น้ำปลาร้า ขาดบ่ได้ ลาบอิสาน ติ๋มใส่ถุงมือแล้วกะขยำให้เข้ากัน อิอิ กันแสบมือ
เมื้อรสดีแล้วกะปั้นโลด ทอดใส่กระทะเลฟล่อน บ่ต้องใช้น้ำมันพืชหลายทาพอทั่วกระทะพอจ้า
]
ทอดให้สุก จัดใส่จาน กินกับผักเท่าที่หาซื้อได้ ข้าวเหนียวนึ่ง ทอนี่หละ
มาเด้อ กินข้าวนำกันพี่น้อง
![]()
Bookmarks